Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Terrine carottes et chèvre

(4.00/5 - 2 votes)


Une recette pleine de chaleur et de saveurs pour l'automne :)

Terrine carottes et chèvreType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 101 Kcal

Ingrédients:

6 carottes
1 demi-bûche de chèvre
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 cuillère à soupe de moutarde
2 oeufs
sel et poivre
Préparation:

Etape 1: Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches.

Etape 2: Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices.

Etape 3: Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout.

Etape 4: Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches.

Etape 5: Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C (th.5-6).


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 101Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 5.7g
  • 2%
  • Lipides:
  • 6.7g
  • 10%
  • Fat saturat:
  • 4g
  • 20%
  • Protéines:
  • 3.7g
  • 7%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 4.2g
  • ProPoints:
  • 3

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 118g


Imprimer cette page
Par MarineisCooking (Voir son site)






Notez cette recette:



Recette similaires


Articles connexes

Le vin et le fromage, un mariage heureuxLe vin et le fromage, un mariage heureuxCuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleilEt si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Gâteau de savoie bien léger !!

Gâteau de savoie bien léger !!
pouah !
miam !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez