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Terrine carottes et chèvre

Par MarineisCooking (Voir son site)
4 (4.00/5 - 2 votes)


Une recette pleine de chaleur et de saveurs pour l'automne :)


Terrine carottes et chèvreType de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile



Ingrédients:

6 carottes
1 demi-bûche de chèvre
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 cuillère à soupe de moutarde
2 oeufs
sel et poivre
Préparation:

Etape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches.

Etape 2 Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices.

Etape 3 Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout.

Etape 4 Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches.

Etape 5 Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C (th.5-6).




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