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Polenta crémeuse au roquefort et speck

Autre
2 parts
25 min
20 min
facile
702 Kcal
Polenta crémeuse au roquefort et speck
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Ingrédients

2

Préparation

  • Chauffer 75 cl d'eau avec le lait dans une casserole, à ébullition.
  • Verser la polenta en pluie, touiller avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement, puis retirer du feu, sel/poivre.
  • Mélanger, repartir la polenta bien chaude dans de minis cocottes, repartir dessus le fromage émietté et présenter à table avec le jambon.

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Toasts au roquefort, noix et miel


Nat26 Nat26

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (648g)
Calories: 701Kcal
  • Glucides: 36.6g
  • Lipides: 41.9g
  • Gras sat.: 21.4g
  • Protéines: 43.6g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 17.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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