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Recette au citron

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Recette Opération quatre quart ... ou comment allégé mon cake au citron en gardant cette texture de reviens-y

Opération quatre quart ... ou comment allégé mon cake au citron en gardant cette texture de reviens-y

1 vote, 1 commentaire
Hummmmmm, la texture si particulière du quatre quart!!! Un cake d'une simplicité rare, on prends le poids de 3 ou 4 oeufs, on les pèse et on ajoute le sucre, le beurre et la farine dans les mêmes proportions... Facile mais pas léger ... Alors en[...]
Recette gâteau de quinoa au citron

gâteau de quinoa au citron

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C'est un gâteau très léger que je vous propose, excellent pour la santé grâce au quinoa, très riche en éléments nutritifs (protéine complète, source de calcium, de magnésium, de fer...)...et, de plus, exempt de gluten...alors ? avec[...]
Recette Tarte au citron meringuée.

Tarte au citron meringuée.

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La tarte au citron meringuée, un de mes dessert préféré très apprécié dans mon entourage aussi… Pour la pâte sablée: 200 gr de farine, 100 gr de sucre en poudre, 100 gr de beurre, un oeuf, 1/2 cuil à[...]
Recette Soufflé au citron

Soufflé au citron

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DIVIN Voici une recette de dessert qui ne passera pas inaperçue. La preuve, nous l'avons goûté chez Karine et Stéphane et je n'ai pu m'empêcher de le refaire à la maison tellement j'ai été emballée.... Comment dire ? un dessert léger, aérien,[...]
Recette ...Soupe de poire au citron et à la réglisse

...Soupe de poire au citron et à la réglisse

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J'avais proposé à Marie Laure une soupe de poire, mais au moment de la faire, j'ai trouvé dommage de nous priver des vitamines contenues dans le fruit, du coup, je ne l'ai pas cuite cette soupe... pour 4-8[...]
Recette Carré au citron

Carré au citron

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Source : Les délices d'Hélène Depuis le temps que cette recette me donnée envie, je l'ai enfin testé et sans regret bien évidemment!! Ingrédients pour 16 pièces environ : 125 g de beurre mou 40 g de sucre glace 185 g de farine 3 oeufs[...]
Recette TARTE CITRON BERGAMOTE

TARTE CITRON BERGAMOTE

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Voici une recette de tarte aux citrons, j?ai remplacé les citrons classiques par des citrons bergamotes, on les trouve en cette saison au marcher bio des Arceaux chez « DOMAINE DES GARRIGUES », le mardi et le samedi. Ils ont un gout et une[...]
Recette Tarte au citron meringue

Tarte au citron meringue

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Voilà une tarte qui réjouie toute la famille ! Avec son petit côté acidulée elle fait le bonheur de tous et s'accompagne de tous les repas . Pour ne pas faire la difficile, je fais toujours la même mais j'aimerais trouver d'autres recettes[...]
Recette Macarons citron-framboise

Macarons citron-framboise

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Vendredi dernier, je suis passée chez G.Detout, et j'y ai pris une poudre d'amandes très fine. Il fallait donc bien la tester au plus vite, et comme j'ai toujours des blancs d'oeufs en réserve au congélateur, j'ai pu faire des macarons[...]
Recette Recette du macaron au citron

Recette du macaron au citron

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Ingrédients pour le macaron 7 blancs d'?ufs (environ 200 grammes) 50 grammes de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 450 grammes de sucre glace 250 g de poudre d'amande le zeste d'un citron 10[...]
Recette Crumble Thé de Lu, fraises et crème citron en verrine

Crumble Thé de Lu, fraises et crème citron en verrine

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Oui, je sais, ce n'est pas la saison des fraises mais j'ai craqué : j'ai pris les fraises d'Espagne que j'ai vu dans mon supermarché....Elles étaient trop belles et sentaient crocrobon !!! J'aime trop les fraises et je ne peux pas attendre la[...]
Recette Scones au citron, à la citrouille et aux canneberges

Scones au citron, à la citrouille et aux canneberges

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De délicieux scones pour accompagner une bonne tasse de thé ou café. 12 scones 780 ml (3 1/4 tasses) de farine tout usage non blanchie 180 ml (3/4 tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de levure chimique 2.5 ml ( 1/2 c. à thé) de sel 45 ml[...]
Recette Cake aux citrons, aux pommes et à l?huile d?olive

Cake aux citrons, aux pommes et à l?huile d?olive

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Moelleux Un classique dans ma cuisine. Ce cake est tout simplement un quatre quart auquel je rajoute citrons et pommes et il cuit dans un moule à cake dont je préfère la présentation. Quant à l?huile d?olive, elle apporte une petite note[...]
Recette Mousse au citron vert

Mousse au citron vert

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Des citrons verts étaient en train de mourir dans ma corbeille à fruits. Je ne pouvais vraiment pas les laisser souffrir alors j'ai pris mes petits doigts qui ont cherché et cherché sur le net pour trouver cette recette sur le blog "[...]
Recette Petits pots de lemon curd et de fromage blanc en crumble

Petits pots de lemon curd et de fromage blanc en crumble

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... ou comment combler sa gourmandise en quelques minutes seulement de préparation. A condition d'avoir une douce et attentionnée maman qui vous fournisse en lemon curd ! J'ai grandement apprécié ce petit pot de crème au citron pour combler une[...]



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