Ingrédients: 600 g de selle d’agneau désossée et dégraissée 300 g de grosses pommes de terre 6 gousses d’ail 6 brindilles de romarin 4,5 cl d’huile d’arachide...
Ingrédients: 1/2 carotte 1/2 poireaux 1/2 poivron rouge quelques champignons chinois ou shitake déshydratés 1/2 chorizo 100 g de lardons 1 gros oignon un peu...
Ingrédients: 500 g de crevettes, achetées entières et cuites 1 échalote, en fines lamelles 1 poivron vert, en fines lamelles 1 poivron rouge, en fines lamelles...
Ingrédients: 4 tasses (1,1 kg) de chou en lamelles, puis haché finement au couteau 3 tasses (450 g) de carottes râpées grossièrement 3 tasses (360 g) de...
Ingrédients: 12 petits filets de rouget frais ou surgeler 1 oignon éplucher laver haché 1 petit poivron rouge et un vert lavé et couper en petits cubes une...
Ingrédients: 1 langue de boeuf 1 bouquet garni 1 carotte 1 cuillère à soupe rase de quatre-épices gros sel poivre en grains 1 poivron rouge 3 oignons 3 tomates...
