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Recette aux champignons et jambon 372 recettes

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Recette Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

130 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile280 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coulis de tomates 2 tranches de jambon 1/2 boites de champignons de paris mozzarella origan...
Recette Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

17 votes
Entréemoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette 25g de farine Sel et poivre 100g d’emmental râpé 1 jaune d’oeuf...
Recette Pancakes salés champignons, chèvre jambon

Pancakes salés champignons, chèvre jambon

15 votes
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 75 g beurre - 40 cl lait - 2 œufs - 5 champignons moyens - 1/4 d'une bûche de chèvre - 1 + 1/2 tranches fines de jambon - 25 g d'emmental - poivre, basilic...
Recette Risotto champignon jambon

Risotto champignon jambon

14 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile465 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond Arborio (spécial risotto) - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes (ou volaille) - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 500 g de champignons de Paris frais ou surgelés - 4 tranches de jambon blanc - Parmesan râpé...
Recette Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es

Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es

5 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile373 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : - 75g de farine - 1/2 poivron rouge - 1 petit oignon - 1 boîte de champignon de paris - 4 oeufs - 100g de fromage blanc - 30cl de crème liquide à 3% - 100g de gruyère râpé - 2CàS d'estragon ciselé (s...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

11 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Mon plat du soir préféré, le feuilleté jambon-champignons

Mon plat du soir préféré, le feuilleté jambon-champignons

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile952 kcal58 minutes
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre - 6 tranches de jambon blanc - 250 g de champignons de Paris - 1/4 l de lait - 50 g de farine - 50 g de beurre - 100 g de gruyère râpé (ou de comté) - 1 jaune d’œuf - sel - poivre - muscade...
Recette Gaufres salées aux champignons et au jambon

Gaufres salées aux champignons et au jambon

5 votes
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1/4 l de lait - 1/4 l d'eau - 50 g de beurre - 2 œufs (blancs et jaunes séparés) - 1 tranche de jambon - 4 champignons - 2 petites barquettes de Tartare...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

4 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 250 g de penne 1/2 complets - 600 de champignons surgelés - 1 échalote - 180 g de jambon, en dés - 80 g de comté - 2 cuillères à soupe de farine 1/2 complète - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 verre de lait - sel et poivre...
Recette Pizza jambon, chorizo, champignons, fromage, tomate

Pizza jambon, chorizo, champignons, fromage, tomate

3 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile1012 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza (500 grammes) 150 grammes de fromage (ici : moitié de mozzarella et moitié d'emmental) 200 grammes de coulis de tomates 1 grosse tomate (ici : une noire de crimée) 100 grammes de champignons de Paris en boîte 1 oignon 20 fines ro...
Recette Cake au jambon, champignons et fromage

Cake au jambon, champignons et fromage

3 votes
Entréemoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 3 oeufs, 150 grs de farine avec levure incorporée, 100 grs de gruyère râpé, 100 ml d'huile, 150 ml de lait, 200 grs de dés de jambon, une petite boîte de champignons de Paris, sel et poivre à volonté....
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

38 votes

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette La vrai escaloppe milanaise jambon champignons et mozzarella

La vrai escaloppe milanaise jambon champignons et mozzarella

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 fines tranches d'escalope de poulet - 2 tranches de jambon - 1/2 coulis de tomate - Chapelure - 1 oeuf - Mozzarella - Champignon de paris émincés - Huile d'olive - Huile de friture - sel, poivre, ail...
Recette Crêpes fourrées jambon-champignons

Crêpes fourrées jambon-champignons

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile634 kcal25 minutes
Ingrédients: Pâte à crêpes : - 4 oeufs - 250 g de farine - un demi litre de lait - une pincée de sel Béchamel jambon-champignon : - une grosse noix de beurre - 5 Cuillères à soupe de farine - 20 cl de lait - un petit verre de vin blanc - poivre - une boîte de ch...
Recette Raviolis au jambon et champignons

Raviolis au jambon et champignons

1 vote
Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200 g de jambon + 1 tranche pour la décoration - 1 petite boite de champignons - 200 g de fromage frais à tartiner + 1 cuillère à soupe - Sel - poivre du moulin - piment d'Espelette -...
Recette Tarte au jambon et aux champignons de paris

Tarte au jambon et aux champignons de paris

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1/2 litre environ de béchamel - 1 barquette de champignons de Paris frais - 3 tranches de jambon - 1 pâte à pizza - 1 oeuf...
Recette Crêpes au jambon, poireaux et champignons

Crêpes au jambon, poireaux et champignons

1 vote
Entréefacile707 kcal10 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 15 crêpes nature (sans arôme), pour la recette voir le post d'hier - 40 g de farine - 30 g de beurre - 1/2 litre de lait - 6 tranches de jambon - 3 blancs de poireau - 1 boite de champignons (taille moyenne) - sel, poivre...


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