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Clafoutis aux poivrons, champignons, allumettes de jambon à l'es
Par LoloTambouille (Voir son site)
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Pour 4 à 6 personnes :
- 75g de farine
- 1/2 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 1 boîte de champignon de paris
- 4 oeufs
- 100g de fromage blanc
- 30cl de crème liquide à 3%
- 100g de gruyère râpé
- 2CàS d'estragon ciselé (surgelé)
- 1CàS d'huile d'olive
- 75g de farine
- 1/2 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 1 boîte de champignon de paris
- 4 oeufs
- 100g de fromage blanc
- 30cl de crème liquide à 3%
- 100g de gruyère râpé
- 2CàS d'estragon ciselé (surgelé)
- 1CàS d'huile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Couper le poivron en dès et hacher l'oignon.
Dasn une poêle, faire revenir l"oignon dans 1CàS d'huile d'olive. Y ajouter le poivron, les champignons égouttés et les allumettes de jambon. Parsemer d'estragon et faire revenir le tout pendant environ 10 minutes.
Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette? Ajouter la farine, le fromage blanc et la crème liquide et bien mélanger le tout. Y ajouter le gruyère râpé et le mélange à base d'oignon, champignons, poivron et jambon.
Verser la préparation dans un moule en silicone puis enfourner pour 25 minutes à 180°C.
Couper le poivron en dès et hacher l'oignon.
Dasn une poêle, faire revenir l"oignon dans 1CàS d'huile d'olive. Y ajouter le poivron, les champignons égouttés et les allumettes de jambon. Parsemer d'estragon et faire revenir le tout pendant environ 10 minutes.
Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette? Ajouter la farine, le fromage blanc et la crème liquide et bien mélanger le tout. Y ajouter le gruyère râpé et le mélange à base d'oignon, champignons, poivron et jambon.
Verser la préparation dans un moule en silicone puis enfourner pour 25 minutes à 180°C.
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Par LoloTambouille (Voir son site)
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