Recette aux raisins - page 58

1781 recettes

Lapin à la bière et aux pommes et sa poêlée d'automne

Plat facile 1 h 15 m 830 kcal

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 12 tranches de bacon 4 pommes 3 oignons 20 g de raisins secs 500 mL de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Foie gras poêlé

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 lobe de foie gras de 200 g environ sel poivre 2 petites pommes 10 grains de gros raisin blanc salade de mâches huile de noix

Aiguillette de canard au vinaigre de xerès

Plat facile 16 min 188 kcal

Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 3 échalotes 50 ml de vinaigre de Xerès quelques grains de raisins blancs

Une souris d'agneau fondante & épicée, sucrée & salée

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou...

Gâteau à l'orange et à la patate douce

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 35 cl de patate douce orange râpée 10 cl de jus d'orange 1 poignée de raisins secs 7 cl d'écorce d'orange confite détaillé en petits cubes 4...

Poitrine d'agneau confite aux fruits secs

Plat facile 1 h 20 m 699 kcal

Ingrédients: 1 Kg de poitrine d'agneau 75 g de raisins secs 50 g d'amandes entières 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle...

Brioche amande abricot

Dessert facile 1 heure 485 kcal

Ingrédients: Pour la brioche : 200 g de farine 1/2 sachet de levure lyophilisée 60 g de lait tiède 1 oeuf battu 30 g de beurre 20 g de sucre 1/2 cuillère à café...

Chutney à la mangue

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 pommes pelées et hachées 2 larges mangues mûres pelées et hachées ½ poivron rouge grosseur moyenne haché 1 ½ tasse (300 g) sucre 1 tasse (250...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Brioche barm brack aux pommes/raisins secs(brioche irlandaise)

Dessert facile 1 h 10 m 577 kcal

Ingrédients: POUR UNE BRIOCHE DE 1 KG: 24 cl de lait 60 g de beurre mou 2 oeufs battus 1 cuillère à café de sel fin 100 g de sucre en poudre 600 g de farine t55...

Blinis de butternut aux épices, accompagnement au chèvre, fruits secs et frais

Entrée facile 30 min 2 min

Ingrédients: Pour les blinis de butternut : 225 g de courge butternut 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 30 g de farine 40 g de féta 2 grosses cuillères...

Cake aux pommes et aux noix

Autre Difficile 30 min 55 min

Ingrédients: 500 g de pommes 100 + 100 g de cerneaux de noix 50 g de raisins secs 2 + 1 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de calvados 80 g...

Terrine de crabe des neiges au poivre vert, sauce émulsionnée au citron

Entrée facile 1 heure 487 kcal

Ingrédients: pour la terrine: 450 g de chair de crabes des neiges 6 oeufs 1 brique de crème liquide entière ou allégée 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère...

Gâteau d'automne (carotte, potimarron, fruits secs, épices...)

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 cup de farine 1/2 cup de carotte râpée 1/2 cup de potimarron râpé 1/4 cup sucre rapadura 1/2 cup de cerneaux de noix concassées 1/4 cup de...

Feuilles de blettes farcies

Plat facile 50 min 273 kcal

Ingrédients: 4 grandes feuilles de blettes 1 oignon haché 100 g de riz cuit 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1/4...

Réunion de famille - variations autour de la pomme

Plat facile 1 heure 504 kcal

Ingrédients: 1) Ballotins de foie gras de canard aux pommes tièdes : 6 feuilles de brick 4 pommes 150 g de foie gras (bloc de foie gras mi-cuit) 30 g de beurre...

Cocktail, des idées : vendanges 2009, un nouveau cocktail très pétillant !

Boisson facile 4 min 80 kcal

Ingrédients: glace pilée 3 cl de jus de raisin rouge 2 cl de Crème de Cassis de Bourgogne double crème Joseph Cartron 19% 2 cl de liqueur de Gingembre Joseph...

Salade mesclun de poulet et de pommes du verger

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Vinaigrette 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise 60 ml (¼ tasse) de yogourt nature 30 ml (2 cuillères à soupe) de jus de citron Sel et poivre fraîchement...

Biscrus à la citrouille et au caroube

Autre facile 1 h 20 m 321 kcal

Ingrédients: Pour une trentaine de petits biscrus : Préparation sèche: 3 cuillerées à table (45 ml) de poudre de caroube (cru si possible) 2 cuillerées à table...

Blanquette de poissons sans lait sans gluten

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets...

Soupe de fruits d'automne réduction de gewurztraminer aux épices

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 à 3 poires 1 grappe raisin noir muscat 1 grappe de raisin blanc 3 kiwis 2 oranges+ 1 orange pour son jus 4 figues noires 2 bananes pour le sirop...

Rôti farci à la forestière

Autre facile 20 min 20 min

Ingrédients: girolles champignons de paris noirs escalopes de dinde lardons sel, poivre, ail, persil armagnac raisins pistaches

Compote de pommes aux fruits secs

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 6 pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux le jus d'un demi citron 12 abricots secs moelleux coupées en 4 8 figues sèches moelleuses...

Bollo maimón de salamanque

Autre facile 1 heure 1 heure

Ingrédients: Bollo maimón : 4 oeufs 100 g de sucre - vanillé maison 1 cuillère à soupe de rhum 150 g de maïzena le zeste de ½ citron bio Bollo maimón perdu : 6...

Bircher müesli

Autre facile 10 min 50 kcal

Ingrédients: Céréales Yaourt blanc Fruits (1 Pomme râpée, 2 Bananes, et d'autres fruits: kiwi, fraises, etc) Fruits acidulés (groseilles, sinon mûres ou...