Recette de mouton 161 recettes

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Recette Un troupeau de mini moutons...

Un troupeau de mini moutons...

Sans glutenVégétarienSans lactose
Apéritiffacile239 kcal20 minutes
Ingrédients: - de la pâte d'amande blanche - de la pâte d'amande rose - du chocolat noir - de l'eau...
Recette Joues de porc aux pieds de moutons

Joues de porc aux pieds de moutons

Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - 4 joues de porc de 100 g - 200 g de pieds de mouton préalablement nettoyées - 3 poireaux - 1 carotte pelée - 1 oignon pelé piqué d'1 clou de girofle...
Recette Banadhej

Banadhej

58 votes, 13 commentaires
Autrefacile45 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 1.5 kilo de semoule très fine - 250 g de liya( graisse de queue de mouton ) - on peut remplacer par du smen ou du beurre - 1/4 de li...
Recette Soupe marocaine (harira)

Soupe marocaine (harira)

55 votes, 19 commentaires
Entréemoyen15 minutes50 minutes
Ingrédients: 200 g de viande de mouton (ou de bœoeuf ou abats de poulet) 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de per...
Recette Riz djerbien

Riz djerbien

20 votes, 4 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de viande hachée - 300 g de foie de mouton (coupé en dés) - 200 g de pois chiches - 200 g de petits -pois - 5 gros oignons hachés menu - 4 ...
Recette Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

19 votes, 8 commentaires
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 300 g de viande d'agneau coupée en petits dés - 150 g de foie de mouton(facultatif) - 100 g de fromage râpé - 2 œufs durs - 8...
Recette El ham lahlou ( viande avec des pruneaux et des pommes)

El ham lahlou ( viande avec des pruneaux et des pommes)

18 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1396 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 kg de viande de boeuf, veau ou mouton - 600 g de pruneaux avec noyaux - 100 g de pommes - 500 g de sucre environ - 1 cuillère à soupe de beurre ...
Recette Le mafé plat sénégalais

Le mafé plat sénégalais

16 votes, 4 commentaires
Platfacile14 minutes75 minutes
Ingrédients: - bœuf ou poulet ou mouton (1,kg 500) coupé en morceaux - 6 cuillères de pâte d'arachide ou beurre de cacahuète - 3 cuillères à soupe d'huile - assais...
Recette Kabab halabi

Kabab halabi

11 votes, 3 commentaires
Platfacile8 minutes5 minutes
Ingrédients: pour 20 brochettes environ : - 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce so...
Recette Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

Chorba m'katfa (soupe aux vermicelles)

10 votes, 3 commentaires
Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande de mouton (collier, basses côtelettes) - 1 gros oignon - 1 petite courgette tendre - 1 kg de tomates mûres - 1 grosse poignée de poi...
Recette Mes pâtes à l'algérienne

Mes pâtes à l'algérienne

8 votes, 3 commentaires
Platfacile15 minutes21 minutes
Ingrédients: - de la viande hachée, du poulet, du boeuf - 4 à 5 tomates fraîches bien mûres ou 1/2 boîte de tomate en dés - 4 cuillères à soupe de tomate concentr...
Recette Gratin de boeuf à la tunisienne

Gratin de boeuf à la tunisienne

8 votes
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Que faites-vous de votre pain rassi? Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française 3 poivrons 400gr de tomates concassées...
Recette Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

6 votes
Platfacile5 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 tomates pelées + un peu de leur jus - 1 grosse cuillère à café de concentré de tomate épices: - gingembre, cannelle (très peu),1 pointe de safra...
Recette Mloukhiyé

Mloukhiyé

5 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 tasses de mloukhiyé hachée - 5 gousses d’ail - 1 cuillère à café de coriandre sèche moulue - 3 cuillères à soupe de beurre clarifié - 700 g de via...
Recette L'agneau mechwi au four

L'agneau mechwi au four

5 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 mouton de 10 kg - Huile d'olive - Cumin - poivre - curry - sel - gingembre - safran - coriande - persil Décoration: - de fromage en dés - corni...


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