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Recette de mouton 159 recettes

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Recette Kebbé frit

Kebbé frit

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile446 kcal17 minutes
Ingrédients: - 200 g de viande hachée (mouton, bœuf) - 125 g de boulgour fin - 1 oignon - sel - 1 cuillère à café bhar syrien farce: - 125 g de steak haché - 1 o...
Recette Loubia rouge 3asimiya (haricots blancs à l'algéroise)

Loubia rouge 3asimiya (haricots blancs à l'algéroise)

3 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'haricots blancs frais écossés - 500 g de viande de mouton ou de veau, en morceaux - 1 tête d'ail - 1/2 cuillère a café de poivre noir - 1 pi...
Recette Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé

Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé

3 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande d'agneau ( ou mouton ), de bœuf ou de poulet coupée en petits morceaux - 1 gros oignon haché - 1 bouquet de coriandre hachée - 1 br...
Recette Ragoût d'agneau façon liban

Ragoût d'agneau "façon" liban

2 votes
Platmoyen12 heures45 minutes
Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de cannelle ...
Recette Feuilles de blettes farcies

Feuilles de blettes farcies

2 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 oignon haché - 400 g de mouton - 200 g de bœuf haché - 1 œuf poivre sel fines herbes - 150 g de riz cru - 3 verres de bouillon - 3 cuillères à so...
Recette Selle d'agneau entourée des petits légumes.

Selle d'agneau entourée des petits légumes.

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen828 kcal55 minutes
Ingrédients: 700 g de selle d'agneau 75 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 125 g de carottes 125 g de navets 125 g de petits pois 125 g de haricots verts ...
Recette Soupe aux haricots blancs

Soupe aux haricots blancs

1 vote
Entréemoyen20 minutes65 minutes
Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés finement ...
Recette Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

Purée de lentilles et banane pourpoulet et suprème léger

1 vote
Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pou...
Recette Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil

Tajine de petits pois aux artichauts et fenouil

1 vote
Platfacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande tendre à os (bœuf ou mouton) - 1 ou 2 oignons moyens - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2 vers la fin de cuisson - 2 gousses d...
Recette Quenelles de pieds-de-mouton ( champignons )

Quenelles de pieds-de-mouton ( champignons )

1 vote
Autremoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 250 g de pieds-de-mouton - 250 g de mie de pain - 1/2 l de bouillon de volaille - 4 œufs - 8 cl de crème épaisse - 1 oignon - 50 g de beurre - 1 cui...
Recette Lahmacun, ou lahmajun, une virée en turquie par la cuisine

Lahmacun, ou lahmajun, une virée en turquie par la cuisine

1 vote
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 500 g de viande de bœuf et/ou mouton - 1 gros oignon ou 2 moyens en petits dés - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile d'olive ...
Recette Chakhchoukhet bsakra/crêpes traditionnelles en sauce rouge

Chakhchoukhet bsakra/crêpes traditionnelles en sauce rouge

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: - 1 verre de semouline - 1 verre de farine - Sel et eau Pour la sauce: - Des morceaux de poulet ou de mouton - 2 tomates - 1 o...
Recette Kebbé b?safarjaliyé

Kebbé b?safarjaliyé

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile399 kcal35 minutes
Ingrédients: - 800 g de viande de mouton avec os - 2 coings - 2 boites moyennes de tomates concentrées - 7 cuillères à soupe de mélasse de grenade - 2 cuillères à...
Recette Agneau rogan josh

Agneau rogan josh

1 vote
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe farine - 1 pointe de cayenne - 1 cuillère à café coriandre moulue - 1/2 cuillère à café gingembre moulu - QS sel, huile végétale...
Recette Sfiriya qsentena

Sfiriya qsentena

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande de mouton, de bœuf ou de poulet - 1 poignée de pois chiches trempés la veille - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillè...


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