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Recette de noisette

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Recette Verrine mandarine-speculoos

Verrine mandarine-speculoos

1 vote
apéritiffacile
349 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3-4 mandarines - 5 petits speculoos (ce sont des biscuits à base de cannelle que l'on prend souvent avec le café) - un bouchon de rhum (idéalement d...
Recette Dans la série pâtisserie, je voudrais...le gâteau à étage

Dans la série "pâtisserie", je voudrais...le gâteau à étage

1 vote
autrefacile
2324 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1/Pour la dacquoise noisette: - 190 g de blanc d'oeuf - 50 g de sucre semoule - 60 g de sucre glace - 130 g de poudre de noisette 2/Pour la crème au ...
Recette Pain aux fruits secs, sans blé

Pain aux fruits secs, sans blé

autremoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 c. à c. de levure de boulanger 1 c. à s. de sucre de canne blond 1/2 l d'eau tiède 300 g de farine spéciale pain sans gluten (pour moi : Mix B de Sc...
Recette Figues rôties au miel

Figues rôties au miel

Dessertfacile
364 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 belles figues violettes - 1 noisette de beurre pour chaque figue - 2 cc de miel liquide -2 cc de sucre roux (facultatif) - 1 tranche de pain dépic...
Recette Des sushis et des nems....oui mais interprétés par valrhona!

Des sushis et des nems....oui mais interprétés par valrhona!

Dessertmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 110g de riz rond - 35g de sucre - 375g de lait frais entier - 75g de crème fleurette à 35% - 1/2 gousse de vanille de Tahiti - 75g de lait de cuisso...
Recette Du sucré au salé...la saga du potimarron

Du sucré au salé...la saga du potimarron

Dessertfacile
1 heure46 minutes
Ingrédients: - 10cl de lait frais - 800g à 1kg nets de chair de potimarron - 75 cl de bouillon de volaille maison - 50cl de crème fleurette bridélice à 15% - 2 bra...
Recette Roulé de volaille aux trompettes de la mort & risotto aux cèpes

Roulé de volaille aux trompettes de la mort & risotto aux cèpes

Platmoyen
25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 escalopes de dinde - 200g de trompettes de la mort - 50g de bacon en allumettes - 20cl de crème fraîche - 20cl de lait - 3 cuillère à café de maïz...
Recette Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

apéritiffacile
501 kcal25 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles saint-jacques (surgelées, conseil de Caroline) - 3 pommes - 30 g de beurre demi-sel - Un trait d'huile de noisette - Sel - Poivre...
Recette Muffins de blé aux betteraves et framboises

Muffins de blé aux betteraves et framboises

Dessertfacile
75 minutes18 minutes
Ingrédients: - 1 tasse d'eau bouillante - 1 tasse de son - 3/4 tasse de betteraves cuites, réduites en purée - 1/3 tasse de framboises écrasées - 1 œuf battu - 2 c...
Recette Déjeuner en famille, petites mignardises

Déjeuner en famille, petites mignardises

apéritiffacile
887 kcal1 heure
Ingrédients: Petits Rochers Congolais: - 150g de sucre semoule - 1 pincée de sel - 2 blancs d’œuf - 125g de noix de coco râpée - 1 cuillère à café d'extrait de van...
Recette Carpaccio de saint jacques, caviar et sel fumé

Carpaccio de saint jacques, caviar et sel fumé

Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - coquilles Saint-Jacques - huile de noisette - caviar osciètre - sel fumé gallois - poivre blanc - ciboulette...
Recette Wontons d'araignée de mer à la mélisse

Wontons d'araignée de mer à la mélisse

Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - une araignée de mer - huit feuilles de mélisse - une dizaine de brins de ciboulette - huile de noisette - fenugrec - gingembre frais - poivre blanc ...
Recette Raviolis amandes et chocolat

Raviolis amandes et chocolat

Dessertmoyen
10 minutes23 minutes
Ingrédients: - 100g de pâte d'amande nature - 30g de chocolat noir 70% - 30g de beurre 1/2 sel - 30g de pralin en pâte - 10 noisette - sucre glace - cacao en pou...
Recette Kkvkvk #14 : raviolis chocolatés à la banane et à la poire, sans blé, sans lait

Kkvkvk #14 : raviolis chocolatés à la banane et à la poire, sans blé, sans lait

Dessertfacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis : - 1/2 cup de farine de riz complète (40 g environ) - 1/4 cup de farine de tapioca (20 g environ) - 1/4 cup de fécule de pomm...
Recette Week-end arômes (part'wo): promenade au marché de vannes et premier repas

Week-end arômes (part'wo): promenade au marché de vannes et premier repas

autrefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - des huitres - de muscadet - pommes granny - huile de noisette - olive noire - garrigue - deux poivrons - thym....



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