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Recette de noisette

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Recette Nems à la banane et ganache, caramel au beurre salé

Nems à la banane et ganache , caramel au beurre salé

Dessertfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 2 bananes - 100 g de chocolat à 70% - 50 g de crème - un peu de beurre pour badigeonner les feuilles Pour le caramel: - 4 cu...
Recette Poêlée de cèpes, potimarron & colza grillé

Poêlée de cèpes, potimarron & colza grillé

Platfacile
519 kcal50 minutes
Ingrédients: - potimarron - du lard fumé - une noisette de graisse de canard - des cèpes - une gousse d'ail hachée - un trait d'huile de colza grillé...
Recette Tatin aux coings, au miel et au safran

Tatin aux coings, au miel et au safran

autrefacile
507 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 beaux coings - Un rouleau de pâte feuilletée - 50 g de beurre + quelques noisettes supplémentaires - 3 cuillères à soupe de miel neutre (acacia...
Recette Les coquilles saint jacques chez mamina, c'est chou(x) de bruxelles

Les coquilles saint jacques chez mamina, c'est chou(x) de bruxelles

Entréefacile
15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 12 noix de coquilles Saint Jacques (ouvertes et préparées par le poissonnier) - 300 g de choux de Bruxelles - 3 échalotes émincées finement - 2 verr...
Recette Soufflé aux poireaux et gorgonzola

Soufflé aux poireaux et gorgonzola

autrefacile
183 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poireaux - 15 g de beurre (+ 1 noisette pour le ou les moules) - 15 g de farine - 20 cl de lait - 100 g de gorgonzola (ou de fourme d'Am...
Recette Panacotta aux bananes caramélisées au beurre salé

Panacotta aux bananes caramélisées au beurre salé

Dessertfacile
2 heures5 minutes
Ingrédients: - 40 cl de crème liquide - sucre (selon le goût de chacun) - 2 feuilles de gélatine - 1 grosse banane (ou 2) - 1 noisette de beurre demi-sel - 1 cuill...
Recette Carrés de mousse au chocolat au lait sur fondant au chocolat allégé

Carrés de mousse au chocolat au lait sur fondant au chocolat allégé

Dessertfacile
642 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour le fondant: - 70g de sucre - 125g de yaourt nature - 4 œufs - 70g de farine - 170g de chocolat noir à pâtisser - 1 ...
Recette Carrés de mousse au chocolat au lait sur fondant au chocolat allégé

Carrés de mousse au chocolat au lait sur fondant au chocolat allégé

Dessertfacile
642 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour le fondant: - 70g de sucre - 125g de yaourt nature - 4 œufs - 70g de farine - 170g de chocolat noir à pâtisser - 1 pincée de sel Pour la ...
Recette Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Dessertfacile
70 minutes40 minutes
Ingrédients: - 5 belles pommes - 50 g de cassonade + 25 g - 3 cuillère à soupe d'eau de vie - 1/2 verre d'eau - 6 feuilles de Brick - 40 g de beurre doux - 50 g de...
Recette Brownie aux éclats de chocolat blanc

Brownie aux éclats de chocolat blanc

autrefacile
850 kcal38 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat blanc - 200 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 60 g de cerneaux de noix - 60 g de noisettes - 125 g de sucre - 3 œufs - 50 g d...
Recette Croustarde aux pommes, noix et érable

Croustarde aux pommes, noix et érable

Dessertfacile
10 minutes36 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes pelées et tranchées - 1 cuillère à soupe de beurre - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 pincé...
Recette Pavé de thon blanc piqué à l'anchois, chou pak choï sauté

Pavé de thon blanc piqué à l'anchois, chou pak choï sauté

Platfacile
1 heure15 minutes
Ingrédients: Thon : - 2 pavés de thon blanc - 6 filets d'anchois aux aromates - 3 cuillères à soupe de sauce soja claire - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - ...
Recette Pâtes citron basilic d'eol et bouchées épicées choco amandes d'anso!

Pâtes citron basilic d'eol et bouchées épicées choco amandes d'anso!

autremoyen
25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1) Pâtes sauce citron-basilic d'Elodie: - 250 g de pâtes non cuites - Zeste et jus d'un citron - 1 gousse d'ail pas mise - 10 cl de crème liquide allé...
Recette Brownie au caramel au beurre salé

Brownie au caramel au beurre salé

autremoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 120 g de choco pâtissier - 120 g de beurre - 120 g de sucre - 60 g de farine - 2 oeufs - 8 caramels au beurre salé - 12 carrés de choco blanc - De l...
Recette Chapeau de citron pavot pour muffins au canderel chez gal

Chapeau de citron pavot pour muffins au canderel chez gal

autreDifficile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1) Les muffins: - 1 gros oeuf - 75 g de sucre - le zeste et le jus d'un demi citron - 120 g de farine blanche - 1 cuillère à café de levure chimique ...



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