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Recette de pois chiches avec du curry

24 Recettes

Recette Un Bolly/un Curry n°12 - Riz au citron et daal de pois chiches

Un Bolly/un Curry n°12 - Riz au citron et daal de pois chiches


Il y a des limites à tout. Je veux bien être une mère accomplie, une épouse comblée, une maîtresse d'école pro, une présidente d'asso qui assure (enfin qui essaye !), mais à UN MOMENT , il me faut mon Bolly. Sans rire. Ca va comme ça, non ?[...]

Recette curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien... ou pas!

curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien... ou pas!


Et oui, encore une recette végétarienne que je ne peux pas présenter à mon Nomamoi sans y ajouter de la viande... Alors hop, juste une petite cuisse de poulet grillée et tout le monde est content! Quand j'ai fait cette recette, j'ai eu une[...]

Recette (pois) CHICHE...de tester le tofu au curry ???

(pois) CHICHE...de tester le tofu au curry ???


SOY vient de sortir une nouvelle version de tofu, le tofu au curry, je me devais donc de le gouter et de le tester. L'association qui m'est aussitôt venue en tête : curry-pois chiche... et c'est effectivement une bonne idée...alors voici ma[...]

Recette Curry de Pois Chiches au Raz el Hanout Fassi

Curry de Pois Chiches au Raz el Hanout Fassi


     Connaissez vous le Raz el hanout fassi?! ce délicieux mélange d'épices marocains (21 épices et fleurs) va égayer vos tajines, plats végétariens, volailles et poissons!! Pour faire une marinade, mélanger 2 cuillères à[...]

Recette Chana masala ou Curry de pois chiches

Chana masala ou Curry de pois chiches


Voici ma dernière découverte, un curry de pois chiches parfumé et goûteux à souhait. J'ai adoré et j'adopte définitivement cette recette que je vous conseille d'essayer si comme moi vous aimez les épices,  couleurs et parfums de la[...]

Recette Curry de pois chiches & pommes de terre aux épinards et au garam masala

Curry de pois chiches & pommes de terre aux épinards et au garam masala


J’adore la cuisine indienne mais jusqu’à présent je ne me l’étais pas appropriée à la maison. Depuis que j’ai découvert de succulents restaurants indiens végétariens dans le 10ème arrondissement de Paris, j’ai eu[...]

Recette Curry de pois chiches

Curry de pois chiches


Cette recette est sans doute très très éloignée de la recette traditionnelle indienne, mais pour une envie de saveurs épicées et exotiques à satisfaire rapidement, elle fait bien son affaire! J’ai trouvé l’idée ici [non, je ne me[...]

Recette Curry de brugnons et de pois chiches

Curry de brugnons et de pois chiches


Ingrédients  : 3 brugnons (pêches) 1 boite de pois chiche (petit format 400g) 1 cuillère à soupe de pâte de curry 1 verre à moutarde de jus d'orange 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'espelette[...]

Recette la sublime terrine de pois chiches au curry de Cléa

la sublime terrine de pois chiches au curry de Cléa


Cette terrine, c'est de la balle ..tout simplement excellente ( et je pèse mes mots !!) et franchement je n'étais pas très sure en l'essayant... en même temps, comme elle vient de chez Cléa  qui elle même la trouvée dans le livre[...]