Riche en fibres et pauvre en matière grasse, le pois chiche est un aliment incontournable du bassin méditerranéen. Pour une entrée improvisée, misez sur la salade de pois chiche. Avec du cumin, du gingembre et piment, la salade de pois chiche aux épices sera des plus orientales !
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Ingrédients: 800gr de pois chiche cuit (en boîte) 1 demi poivron vert 1 demi poivron rouge 1 demi poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 quart de concombre...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 2 à 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon v...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 1 pomme verte, coupée en dés (moi la moitié d'une pomme verte) 125 ml (1/2 tasse) de c...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: Pois-chiches en conserve quelques olives Quelques tomates cerises coupées en 4 1 ou 2 carottes rapées huile d'olive, vinaigre balsamique, sel. Pe...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: - 1 bocal de pois chiche égoutté - 1/2 concombre avec la peau émincé - 1 oignon rouge émincé - 100 g de féta coupée en morceaux - persil ciselé -...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de jambon fumé Roquette Poivrons sous huile Pour la vinaigrette à l’houmous: 50g de pois chiches (en boîte) 1/2 gousse d’...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis cuits 2 grosses tomates 1 petit concombre 1 oignon rouge 1/2 petite boite de pois chiche em...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 1 t. (250 mL) de quinoa non cuit 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron frais 2 c. à soupe (30 mL) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 mL) de basilic frai...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 2 tasses de riz brun cuit (moi blanc) 2 tasses pois chiches cuits 2 c à table huile d'olive 2 c à table vinaigre de vin 1/2 c à thé sel 1 c à thé...
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EntréeTrès Facile
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Ingrédients: - 1 bocal de pois chiches - 1 tomate - 1/2 poivron rouge - 1 petit oignon blanc - quelques feuilles de coriandre - 1 pincée de cumin - 2 càs d'h...
53 1 EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 4 avocats 16 crevettes crises 4 cuillères de jus de citron 1 yaourt nature laitue 50g de pois chiches en conserve 2 tomettes en lamelles, 1 oignon en ...
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Pour accompagner mes brochettes mielleuses d'hier,j'ai accompagné de cette petite salade de pois chiches.Pour ceux et celles qui cherche du **"tahini"(littéralement "beurre de sésame"),sachez que vous pouvez en trouver dans à peu près[...]
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Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Salade de pois chiches en verrines Ingrédients 4 personnes 300 gr Pois Chiches
2 càc Cumin
2 càs Huile d'olive
1[...]
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Une délicieuse salade repas, idéal pour les midis où on a besoin d'énergie. 4 portions 294 calories/ portion 2 c. à table (30 ml) huile d'olive 1 c. à table (15 ml) jus de citron 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de poivre 1 concombre coupé en[...]
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Encore une salade! Et qui plus est une salade qui fait aussi bien entrée que plat unique selon la quantité servie... Décidément, j'ai le chic pour dénicher ce genre de recette... Sans doute parce que c'est justement le genre de repas que j'aime, en[...]