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Salade de pois chiche

86 recettes

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Salade de pois chicheRiche en fibres et pauvre en matière grasse, le pois chiche est un aliment incontournable du bassin méditerranéen. Pour une entrée improvisée, misez sur la salade de pois chiche . Avec du cumin, du gingembre et piment, la salade de pois chiche aux épices sera des plus orientales !

  
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Recette Salade de pois chiche à la grecque

Salade de pois chiche à la grecque

74 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 à 3 tasses pois chiches cuits ou en conserve rincés et égouttés 1 tasse de poivrons rouge, jaune, orange coupés en petits cubes 1/3 tasse d’oignon v...
Recette Salade de pois chiche

Salade de pois chiche

8 votes
autrefacile
132 kcal25 minutes
Ingrédients: 800gr de pois chiche cuit (en boîte) 1 demi poivron vert 1 demi poivron rouge 1 demi poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 quart de concombre...
Recette Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

Salade de pois chiches et sa vinaigrette à l'aneth

6 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés 1 pomme verte, coupée en dés (moi la moitié d'une pomme verte) 125 ml (1/2 tasse) de c...
Recette Salade à l’aubergine grillée, vinaigrette d’houmous

Salade à l’aubergine grillée, vinaigrette d’houmous

2 votes
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de jambon fumé Roquette Poivrons sous huile Pour la vinaigrette à l’houmous: 50g de pois chiches (en boîte) 1/2 gousse d’...
Recette Salades de pois-chiches en verrines

Salades de pois-chiches en verrines

19 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pois-chiches en conserve quelques olives Quelques tomates cerises coupées en 4 1 ou 2 carottes rapées huile d'olive, vinaigre balsamique, sel. Pe...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Salade de pois chiche à la grecque

Salade de pois chiche à la grecque

8 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 bocal de pois chiche égoutté - 1/2 concombre avec la peau émincé - 1 oignon rouge émincé - 100 g de féta coupée en morceaux - persil ciselé -...
Recette Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)

Salade de quinoa et de légumes (sans gluten)

6 votes
Entréefacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 t. (250 mL) de quinoa non cuit 2 c. à soupe (30 mL) de jus de citron frais 2 c. à soupe (30 mL) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 mL) de basilic frai...
Recette Salade de spaghettis a l'orientale

Salade de spaghettis a l'orientale

5 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis cuits 2 grosses tomates 1 petit concombre 1 oignon rouge 1/2 petite boite de pois chiche em...
Recette Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

1 vote
autrefacile
20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 200 g de pois chiches crus (à remplacer par une boîte de 400 g de pois chiches cuits si vous n'avez pas le temps) - 3 tomates - 3 courgettes - 1 ou ...
Recette Salade de pois chiches, poivrons, féta

Salade de pois chiches, poivrons, féta

6 votes
autrefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 boite de 400g de pois chiches (égouttés) - 4 ou 5 poivrons rouges grillés en boite - 4 cuillères à soupe de menthe hachée - 4 cuillères à soupe p...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

22 votes

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Salade de pois chiches à l'orientale

Salade de pois chiches à l'orientale

5 votes
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 bocal de pois chiches - 1 tomate - 1/2 poivron rouge - 1 petit oignon blanc - quelques feuilles de coriandre - 1 pincée de cumin - 2 càs d'h...
Recette Salade de riz et pois chiches

Salade de riz et pois chiches

3 votes
Entréefacile
284 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 tasses de riz brun cuit (moi blanc) 2 tasses pois chiches cuits 2 c à table huile d'olive 2 c à table vinaigre de vin 1/2 c à thé sel 1 c à thé...
Recette Salade de poulpe à la tunisienne

Salade de poulpe à la tunisienne

1 vote
Entréemoyen
24 heures2 heures
Ingrédients: - 100g de pois chiches - 1 poulpe - 2 tomates - 2 citrons - 2 cébettes - 2 gousses d'ail - coriandre fraîche - 1 cœur de laitue - quelques cro...
Recette Salades d'été (encore que..) pour pique-nique...original

Salades d'été (encore que..) pour pique-nique...original

Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1) Salade express aux fèves et à la feta: - 1 sachet de fèves - 1/2 bloc de feta de brebis - 1 gousse d'ail - 2 càs d'huile d'olive - 1/2 càs de vina...
Recette Salade d'été multicolore aux oeufs durs parfaits

Salade d'été multicolore aux oeufs durs parfaits

Entréefacile
123 kcal16 minutes
Ingrédients: - œufs - pois chiches - tomate jaune - poivron rouge - concombre...



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