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Tajine aux pois chiche 42 recettes

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Recette Tajine d’agneau citrons & olives

Tajine d’agneau citrons & olives

7 votes
Plat moyen 15 minutes 45 minutes
Ingrédients: 1,2kg d’agneau (morceaux de gigot ou de poitrine) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel & poivre 1 oignon 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café de cannelle en poudre ½ gousse d’ail 1l de bouillon de volaille 200g d’olives noires ...
Recette Poulet & courgettes en tajine

Poulet & courgettes en tajine

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile1922 kcal 55 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de poulet - 200g de semoule de couscous - 1 grosse tomate - 10cl de bouillon de légumes - 1 grosse courgette - 50g de pois chiches - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de persil - 1...
Recette Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc )

Tajine d'agneau aux pois chiches ( maroc )

2 votes
Plat facile 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de viande d'agneau en morceaux - 4 oignons eminces - 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1/4 à 1/2 bonne cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café rase de cannelle moulue ou un bâton - Une pincée de safran pilée - 1 petit bouquet...
Recette Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

1 vote
Plat facile 20 minutes 55 minutes
Ingrédients: Tajine de légumes et de pois chiches: - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles - 4 gousses d'ail finement hachées - ras et hanout - 3 carottes coupées en quartiers dans le sens de la longueur - 3 poivrons r...
Recette Tajine d'agneau aux pois-chiche et oignons

Tajine d'agneau aux pois-chiche et oignons

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile422 kcal 1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'agneau - 200 g de pois-chiche trempés la veille - 4 gros oignons - 1/2 botte de persil plat / coriandre - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café pleine de gingembre moulu - 1/2 cuillère à café de poivre - 1/2 cuillère à café de curcuma - ...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

39 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine poulet abricot

Tajine poulet abricot

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile516 kcal 1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 8 pilons de poulet - 8 hauts de cuisse de poulet sans la peau - 8 ailes de poulet - 1 oignon - 6 carottes - Épice à tajine - 250 g d'abricot sec - 125 g d'amande - 200 g de pois chiche en boite - 1/2 l de bouillon de volaille - Eau chaude...
Recette Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

2 votes
Plat facile 15 minutes 35 minutes
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouils - 500 g de de veau - 300 g de viande hachée - 4 pommes de terre - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail - 1 tomate coupée en quartiers - 1 bonne poignée de pois-chiche trempée la veille dans de l'eau - persil - sel et poivre - 1 do...
Recette Tajine agneau pruneaux amandes

Tajine agneau pruneaux amandes

1 vote
Plat facile 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 750 g de pruneaux - un beau gigot d'agneau découpé en morceaux - 200 g d'amandes émondées - 2 oignons - (pois chiches trempés la veille (facultatif !)) épices : - 2 cuillères à soupe de ras el hanoult - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 ...
Recette Tagine aux oignons.

Tagine aux oignons.

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile 15 minutes 33 minutes
Ingrédients: - 500 g de poulet - 1 kg d'oignons blanc coupé en rondelles au robot - 20 g de beurre - 1 dose de safran - 1 pincée de gingembre - 1 pincée de cannelle - sel et poivre - 1 tomate coupée en quartier - 1 poignée pois chiche - 125 ml d'eau...
Recette Tajine de mouton aux figues

Tajine de mouton aux figues

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Plat facile 15 minutes 85 minutes
Ingrédients: - 250 g de figues séchées - 1 sachet de thé - 5 oignons - 1 kg d’épaule d’agneau - 1 grosse boite de pois chiches - huile d’olive - 2 gousses d’ail - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 dosette de safran - 1/2 cuill...
Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

16 votes

La cuisine tunisienne est une cuisine aux multiples influences dans laquelle se mêlent ses racines berbères, puniques, juives, arabes, turques ou encore italiennes. Riche en parfums et en saveurs, découvrez le b.a ba de la cuisine tunisienne et faites le plein de...

Recette Tajine de légumes et falafels

Tajine de légumes et falafels


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile1136 kcal 1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 500 gr de pois chiche (en boîte) 2 oignons (petits, frais hachés) 30 gr de farine 2 c à c de sel 8 c à c d'épices (mélangées ; cumin, coriandre, paprika, curcama) 1 bouquet de coriandre fraîche 3 g d'ail (hachées) 6 tomates 3 courgettes (peti...
Recette Tajine de poulet

Tajine de poulet


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile424 kcal 1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 poulet coupé en morceaux - 1 botte d'oignon nouveaux - 20 olives vertes environ - 1 citron confit - 1 bâton de cannelle - 1 courgette - une boite de pois chiche - des amandes émondées - 20 g de gingembre frais - de la coriandre - une petite gouss...
Recette Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit


Plat facile 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: - environ 2 cuillères à soupe huile olive - 8 cuisses de poulet - 2 oignons rouges - 2 grosses gousses d’ail - 1 cuillère à soupe ras-el-hanout - 1 bâton cannelle - 1 cuillère à café cumin moulu - 1 boite 400g pulpe tomate - 400 ml bouillon de vola...
Recette Tajine de pieds d'agneau accompagné de pois chiches

Tajine de pieds d'agneau accompagné de pois chiches


Plat facile 12 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 2 à 4 pieds d'agneau (pour moi 2) - un bol de pois chiches - 1 carotte (facultatif) - les épices ras el hanout - paprika - safran - cumin - sel - herbes de Provence - 1 cuillère à café de concentré de tomates - de l'eau - huile d'olive - 1 oignon...
Recette Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile558 kcal 1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau - 2 cuillères à café d'épice de tajine - huile d'olive - gros sel - quelques tomates cerises - 1 boite de pois chiches...


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