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Recette de potimarron et curry 34 recettes

Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

80 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile79 kcal55 minutes
Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprika Sel Poivre...
Recette Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

25 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile143 kcal32 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron ( avec la peau) - 1 oignon - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche - 15 gouttes de Tabasco - 1 cuillère à soupe rase de curry - sel...
Recette Curry au poulet, au potimarron et à la cacahuète

Curry au poulet, au potimarron et à la cacahuète

5 votes
Platmoyen631 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 300g de potimarron 1 oignon 2 gousses d’ail Huile de votre choix 4 cuisses de poulet 1 càs de pâte de curry 3 càs de beurre de cacahuète 20cl de lait de coco 400g de haricots verts surgelés 2 poignées de cacahuètes salées Sel et poivre Coriandre fraî...
Recette Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

Brochette de saint-jacques en croûte de persil et velouté de potimarron au curry

2 votes
Platfacile25 minutes65 minutes
Ingrédients: - Un ½ bouquet de persil plat - 2 fines tranches de pain - 250 g de potimarron - 1 échalote - 15 g de gingembre - 1 cuillère à café de curry en poudre rase - 50 cl de bouillon de légumes - 15 cl de lait de coco - 10 cl de crème liquide entière - 1 œu...
Recette Soupe de potimarron au lait de coco et au curry

Soupe de potimarron au lait de coco et au curry

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile110 kcal15 minutes
Ingrédients: - Un petit potimarron - 4 cuillères à soupe de lait de coco - Du curry (selon votre goût) - De la coriandre fraîche...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

24 votes

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Nan au potimarron et curry

Nan au potimarron et curry

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile215 kcal35 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 20 cl d'eau environ...
Recette Curry de potimarron végétarien.

Curry de potimarron végétarien.


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile352 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de cannelle 1 pincée de piment doux 1 pincée de paprika de l'huile d'olive 20 cl de lait de coco 1 cu...
Recette Velouté de potimarron au curry

Velouté de potimarron au curry


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile263 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 petit potimarron - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 cuillère à café de curry - 10 cl de crème liquide - 1 cube de bouillon de légumes Kubor - quelques copeaux de parmesan...
Recette Potage de potimarron & poireau au curry

Potage de potimarron & poireau au curry


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile169 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 potimarron (+/- 400 g) 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 oignon 2 cubes de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de lait de coco 2 cuillères à soupe de crème allégée 1 pincée de curry 1 L d'eau sel et poivre...
Recette Curry de potimarron épicé

Curry de potimarron épicé


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile394 kcal35 minutes
Ingrédients: - 800 g de potimarron - 5 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 pouce de gingembre frais - 2 piments rouges - 1 cuillère à soupe de graines de moutarde - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à soupe de pâte de curry - 40 cl de lait de coco - 50 cl de ...
Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

49 votes

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires

Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires


Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la soupe : - 500 g de potimarron, sans graines, coupé en gros dés - 4 carottes, pelées et coupées en dés (140 g) - 1 poireau, partie blanche, haché - 1 branche de céleri, hachée - 1 courgette (200 g), coupée en dés - 750 ml d’eau froide - 100 g...
Recette Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

11 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile215 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron - 1 oignon - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche - 15 gouttes de Tabasco - 1 cuillère à soupe rase de curry - sel...
Recette Velouté de courges au curry & speck grillé!

Velouté de courges au curry & speck grillé!

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile235 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 Potimarron 1 Courge musqué 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou autres) 20 cl de crème fraîche (ou 2-3 kiri) 1 Cs d’huile d’olive 2 cc de curry 6 tranches de jambon speck Sel Poivre (du moulin)...
Recette Gratin de vitelotte et potimarron crémé aux magrets fumés

Gratin de vitelotte et potimarron crémé aux magrets fumés


Platfacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: 5 pommes de terre Vitelotte 5 pommes de terre primeur 1 potimarron 1 paquet de magrets de canard fumés 1 pot de fromage blanc ( soit 1 mesure ) 2 pots de crème fraîche épaisse 1 échalote 1 càc de Massalé ( à défaut du Curry ) beurre ½ sel Em...
Recette Un veloute potimarron/mandarine

Un veloute potimarron/mandarine


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes12 minutes
Ingrédients: - un potimarron - 3 carottes - 1 cuillère à soupe de riz cru (pour donner de la consistance) - 20 cl de lait de coco - un petit morceau de gingembre frais - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 cuillère à café de curry - 1 jus de mandarine - sel - piment...


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