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Recette de ricotta 2111 recettes

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Recette Feuilletés de saumon aux herbes

Feuilletés de saumon aux herbes


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile245 kcal48 minutes
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées (Picard) - 4 pavés de saumon - 250 g de ricotta - 1 jaune d’œuf - 1 bouquet d'herbes (chez moi persil et coriandre) - 1 citron - sel - poivre...
Recette Tartelettes aux pois gourmans et radis roses

Tartelettes aux pois gourmans et radis roses


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile252 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 100 g de pois gourmands - 12 radis roses - 1 oeuf - 50 g de ricotta - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 5 cl de lait - sel - poivre - emmental...
Recette Ile flottante à la truite fumée sur velouté printanier

Ile flottante à la truite fumée sur velouté printanier


Sans sucre ajouté
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 courgettes - 150 g de petits pois écossés - 1 pomme de terre - 1/2 bottes de fanes de radis - 2 blancs d'oeuf - 75 cl de bouillon de légumes - 85 g de ricotta - 1/2 citron - 1/2 bouquet de menthe - 6 tranches de truite fumée - huile d'olive - bai...
Recette Cake au confit de tomates séchées et olives noires

Cake au confit de tomates séchées et olives noires


Sans sucre ajouté
Autrefacile287 kcal52 minutes
Ingrédients: - 1 gros œuf - 100 g de fromage blanc - 30 g de ricotta - 2 cuillères à soupe de lait - 150 g de farine T65 - 45 g de confit de tomates séchées - 1 dizaine d'olives noires - 1 tranche de jambon - 40 g de parmesan râpé - poivre - 1 cuillère à café d'h...
Recette Crème de panais et pomme verte

Crème de panais et pomme verte


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile178 kcal41 minutes
Ingrédients: - 500 g de panais - 2 pommes vertes granny - 2 oignons - 1,5 l de bouillon de volaille (2 cubes délayés dans l'eau) - 100 g de ricotta - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Persil ciselé - Sel - poivre...
Recette Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises

Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises


Autrefacile15 minutes1 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 200 g de cerises - 100 g de chocolat blanc - 400 g Ricotta - 200 g Mascarpone - Sucre - 250 g de sprits - 70 g de beurre fondu...
Recette Cheesecake marbré au chocolat

Cheesecake marbré au chocolat


Sans fruit à coque
Dessertfacile1299 kcal35 minutes
Ingrédients: - 15 biscuits à la cuillère - 100 ml de jus d'orange (100%) - 3 cuillères à soupe de sucre - 200 g de sucre en poudre - 5 jaunes d’œufs - 5 feuille de gélatine - 250 g de ricotta - 150 g de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à soupe de cacao amer e...
Recette Cheesecake au citron

Cheesecake au citron


Végétarien
Dessertfacile1229 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour la base : - 100 g de biscuit Digestive's - 40 g de beurre Pour le crème : - 350 g de ricotta - 350 g de saint- Moret - 100 g de sucre - 3 oeufs le jus d'un demi-citron et son zeste - 150 g de lemon curd...
Recette Ravioles de crevettes au citron vert

Ravioles de crevettes au citron vert


Platfacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: - raviole (16) - crevette rose cuite - ricotta - zeste de citron vert - assaisonnement - feuille de coriandre - blanc d’œuf - 10 g de mâche - 40 g de beurre fondu - 15 cl de crème fraîche liquide - un peu de jus de citron - des zestes de citron - ...
Recette Faux filet et pomme de terre farcie - faux filet mit ofenkartoffel

Faux filet et pomme de terre "farcie" - "faux filet" mit ofenkartoffel


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - herbes de votre choix - un peu de cornichons - ail - échalotes - un peu de moutarde - sel - fromage frais - chèvre de la Ricotta - un bon morceau de faux-filet - pommes de terre avant...
Recette Panna cotta au maïs et chorizo grillé

Panna cotta au maïs et chorizo grillé


Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de maïs - 1 échalote - 1/2 cuillère à café d’agar-agar ou 1 feuille de gélatine réhydratée - 1 noisette de beurre - ¼ de litre de bouillon de légumes - 1 pincée de piment d’Espelette - 1 cuillère à soupe de ricotta - Quelques cuillère à s...
Recette Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon


Apéritiffacile274 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour les éclairs et les choux (environ 20 pièces) : - 60 ml de lait - 50 g de beurre - 1 cuillère à café de sel - 70 g de farine - 2 œufs Pour la garniture au saumon : - 100 g de ricotta - 50 g de saumon fumé - ciboulette - poivre Pour la garnitur...
Recette Tarte courgettes, pommes et cheddar

Tarte courgettes, pommes et cheddar


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile846 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 1 jaune d'œuf - 2 cuillères à café de mélange d'herbes aromatiques/tomates séchées - 1 pincée de sel - un peu d'eau Pour la tarte : - 2 courgettes - 2 pommes bosko...
Recette Tourbillon des gourmandises

Tourbillon des gourmandises


Dessertmoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: La base biscuitée aux noisettes : - 3 oeufs - 80 g de poudre de noisettes - 10 g de maïzena - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 50 g de noisettes entières non mondées grossièrement hachées La douceur chocolat ...
Recette Pizza aux légumes grillées

Pizza aux légumes grillées


Autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 1 sachet de légumes grillés surgelés (aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes) - 250 g de coulis de tomate - 120 g de ricotta - Gruyère râpé et parmesan râpé....


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