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Recette de ricotta 2116 recettes

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Recette Raviolis saumon fumé et ricotta

Raviolis saumon fumé et ricotta

2 votes
Apéritifmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 200 g de saumon fumé - 200 g de ricotta - Aneth, poivre - La sauce - 1 échalote hachée - 5 cl de vin blanc - 10 cl de crème semi-épaisse - Huile d'olive - Sel, poivre, aneth...
Recette Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre en verrine et sa tuile carambar

Pommes caramélisées sauce carambar et ricotta au gingembre en verrine et sa tuile carambar

2 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertfacile324 kcal30 minutes
Ingrédients: - 5 pommes acidulées - 15 g de beurre - poivre du moulin - 4 cuillères à soupe de sucre roux - gelée de coing - 250 g de ricotta - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 à 2 cuillères à café de gingembre en poudre - graines de pavot pour la déco...
Recette Fondant tomate et ricotta au basilic

Fondant tomate et ricotta au basilic

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile228 kcal1 heure
Ingrédients: Pour un moule à cake : - 400g de sauce tomate - 110g de farine - 4 oeufs - 250g de ricotta - du basilic ciselé...
Recette Raviolis maison ricotta artichauts

Raviolis maison ricotta artichauts

2 votes
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: La pâte : - 4 œufs - 400 g de farine - 2 cuillères d'huile d'olive - Un peu d'eau - 1 pincée de sel La farce : - 1 boite de cœurs d'artichauts - 150 g de ricotta - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 40 g de scamorza - 40 g de s...
Recette Gratin de patate douce, ricotta au cerfeuil

Gratin de patate douce, ricotta au cerfeuil

2 votes
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 belle patate douce 250g de ricotta 1 grosse cuillère à soupe de cerfeuil (moi celui d'Epicez moi ça ici) Du sel, du poivre Un filet d'huile d'olive...
Recette Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

Verrine pesto, ricotta et caviar de tomate

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile45 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 tomates - 6 tomates cerises - 125 g de ricotta - 2 blancs d'œuf - pesto - 12 feuilles de basilic - 1 Cuillère à soupe huile d'olive - sel - poivre...
Recette Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Cannelloni aux épinards et à la ricotta

2 votes
Autrefacile60 minutes40 minutes
Ingrédients: - Cannelloni prêts à cuire - 500 g d'épinard frais - 250 g de ricotta - 30 g de parmesan râpé - 500 g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 oignon - Herbes de Provence - Noix de muscade - Huile - Sel et poivre...
Recette Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1538 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poulet fermier - 10 grandes feuilles de basilic - 8 pétales de tomate séchée - 80 g de ricotta - Sel et poivre...
Recette Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile609 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio - 2 filets de poulet - 4 gros champignons de Paris - 1/2 verre de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe de ricotta - 70 g de parmesan - pignons de pin...
Recette Gateau fondant tout léger pommes / ricotta mais nouvelle recette (galbani)

Gateau fondant tout léger pommes / ricotta mais nouvelle recette (galbani)

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile274 kcal55 minutes
Ingrédients: - 3 pommes (ou deux grosses) - 250 g de ricotta - 1 yaourt (0% possible) - 40 g de farine - 50 g de sucre (roux ou pas) - 3 œufs - 1 citron - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de vanille liquide - 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)...
Recette Gâteau moelleux à la ricotta, pêches et framboises

Gâteau moelleux à la ricotta, pêches et framboises

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile238 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 3 œufs - 150 g de farine - 150 g de sucre - 2 pêches - framboises - 1/2 cuillère à café de vanille liquide...
Recette Mousse de ricotta façon cheese-cake

Mousse de ricotta façon cheese-cake

2 votes
Végétarien
Dessertfacile266 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de custard powder ( trouvée en grandes-surfaces): (préparation en poudre pour réaliser de la crème anglaise) 1/2 cuillère à café d'arôme citron liquide 6 petit...
Recette Gâteau fondant aux abricots et ricotta

Gâteau fondant aux abricots et ricotta

2 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile346 kcal50 minutes
Ingrédients: - 400 g de ricotta - 4 œufs - 100 g de poudre d'amande - 125 g de sucre - quelques gouttes d'extrait d'amande amère...
Recette Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile536 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 belles truites Arc-en-ciel (env. 200 g vidées, chacune) - 1 belle échalote ciselée - 1/2 botte de ciboulette - 2 tranches de pain de mie, émiettées - 6 tranches fines de jambon fumé cru (Forêt-Noire, ici) - 3 morceaux de tomates confites émincés ...
Recette Artichauts farcis à la ricotta

Artichauts farcis à la ricotta

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile380 kcal23 minutes
Ingrédients: - 8 fonds d'artichauts - 250 g de ricotta - de la crème d'artichauts - 100 g de fromage râpé - 2 œufs pour lier - noix de muscade et menthe séchée câpres et pignons pour le décor...


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