Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recettes au thermomix

696 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur

Foie gras au thermomix ou au cuit vapeur

5 votes
  Sacré momix il sait vraiment tout faire !   Cette année, avant les fêtes, j?ai voulu tester plusieurs modes de cuisson du foie gras . La recette que je vous présente aujourd?hui[...]
Recette Sucre vanillé avec gousses entières, au Thermomix (grande quantité)

Sucre vanillé avec gousses entières, au Thermomix (grande quantité)

5 votes
Quand j'utilise une gousse de vanille, je la fais sécher après. Puis, une fois bien sèche, je la mets avec le sucre semoule, dans une boîte Tupp, comme vous. Ca fait que, au fil des mois et de desserts en desserts, je me retrouve avec ma boîte de[...]
Recette GOUGERE au THERMOMIX

GOUGERE au THERMOMIX

5 votes
GOUGERE au THERMOMIX   Préparation AU THERMOMIX : 8 minutes Cuisson au four : 20 minutes ingrédients 3 personnes 6 à 8 personnes beurre 60 gr 80 gr eau 100 gr 150 gr   Sel, poivre Sel, poivre farine 80 gr[...]
Recette Cake au citron thermomix

Cake au citron thermomix

5 votes
Vite! un gâteau pour le petit déjeuner. 50 g de beurre ramolli 150 g de sucre 2 oeufs 125 ml de lait 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 citron 2 c. à soupe de sucre glace. Faire préchauffer le four à 160°. Dans le bol du Thermomix,[...]
Recette Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (Au thermomix)

Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (Au thermomix)

5 votes
Avant les fêtes, une petite cure de légumes s'impose ! Des poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, ça vous tente ?!Par personne, on compte2 blancs de poireaux250g d'eau25g de gruyère râpé10g de farine de sarrasin10g de beurre demi-sel100g de[...]
Recette Cabillaud à la sauce curry/coco au Thermomix ou pas

Cabillaud à la sauce curry/coco au Thermomix ou pas

5 votes
Depuis quelques jours, nous avons un superbe soleil dans le ciel. Aussi, partons dans les îles avec ce cabillaud à la sauce curry/coco (au Thermomix ou pas). J'ai servi le tout avec du riz aux raisins secs. Dépaysement assuré pour les fans de[...]
Recette Pain aux raisins (Thermomix) - Pán con uvas pasas (Thermomix)

Pain aux raisins (Thermomix) - Pán con uvas pasas (Thermomix)

4 votes
Une fois n´est pas coutume, j´ai délaissé la machine à pain pour le Thermomix. J´avais repéré cette recette dans le livre Thermomix MILLE ET UNE PATES A PAIN. Sur la photo, la texture m ´a bien plus... cela semblait être entre le pain et le cake. Le[...]
Recette Riz cantonnais au Thermomix

Riz cantonnais au Thermomix

4 votes
Une recette que j'adore car elle est simple, rapide et surtout on obtient un riz cantonnais succulent....   Temps total: 35 minutes Ingrédients 300g de riz (cuisson 20 min) 100g de carottes en morceaux 2 échalotes 200g de petits pois surgelés[...]
Recette Cocktail Blue Lagon (au thermomix)

Cocktail Blue Lagon (au thermomix)

3 votes
Une petite idée de cocktail fait en 20 secondes dans le thermomix….à consommer avec modération évidemment !! - 3 gobelets de vodka - 1 gobelet de curacao bleu - 1 gobelet de jus de citron - 5 gobelets d’eau gazeuse - 10 glaçons Mettre[...]
Recette Crème caramel au Thermomix

Crème caramel au Thermomix

3 votes
Ce que j'aime dans cette crème c'est la promesse d'une douceur bien connue : le Carambar. J'aurais pu préparer une sauce caramel maison, mais ces bonbons dans leur papier jaune et rouge me font totalement craquer.Pour la réalisation, c'est 15 minutes[...]
Recette Iles flottantes (au thermomix ou pas)

Iles flottantes (au thermomix ou pas)

3 votes
Pour un dessert gourmand, ces îles flottantes sont réalisables au thermomix et même sans !Pour 6 personnesPour la crème anglaise450g de lait6 jaunes d'oeufs50g de sucre roux2 sachets de sucre vanilléPour les blancs en neige6 blancs d'oeufs30g de[...]
Recette Pâtes tomates, mozzarella et basilic (au Thermomix ou pas)

Pâtes tomates, mozzarella et basilic (au Thermomix ou pas)

3 votes
Parfois, j'avoue, j'ai simplement envie de pâtes. Et lorsque mon thermomix a envie de me mâcher le travail, ça donne des pâtes tomates, mozzarella et basilic (au Thermomix ou pas).Pour 2 personnes125g de coquillettes1 boule de mozzarella1[...]
Recette fondants très coulants au chocolat et framboises (Thermomix)

fondants très coulants au chocolat et framboises (Thermomix)

3 votes
Toujours aussi fansde chocolat,nous nous sommes fait plaisiravec des fondants-coulants au chocolat. Je voulais y ajouter un élément moelleux et quipourrait donner un peu plus de pep's au dessert, mon choix se porta donc sur des framboises qui[...]
Recette Compote pommes, miel et cannelle au thermomix (ou pas!)

Compote pommes, miel et cannelle au thermomix (ou pas!)

3 votes
Avant la recette, on n'oublie pas que, jusqu'au 4 mars, Papilles on/off propose un concours sur les tartelettes. Plus d'infos par ici !.o. .o.Vendredi, c'est jour de marché, de fruits et légumes frais. Donc samedi, c'est jour de la recette[...]
Recette Velouté froid de betterave (thermomix)

Velouté froid de betterave (thermomix)

3 votes
Voici une petite recette fort sympathique avec la douceur des températures et le soleil cognant à la porte : une soupe froide !!Il vous faudra :200g de betteraves cuites et épluchées100g de radis roses400g de concombres épluchés et coupés en gros[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel type d'article préférez-vous ?
Votez