Ingrédients: 4 cuisses de poulets fermiers 1 sachet de soupe à l'oignon 2 carottes 1 boite de champignons de Paris 150 ml d'eau chaude 4 pommes de terre 4...
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 panais 2 pommes de terre 1 oignon 1/2 navet eau ou bouillon de poulet 175 ml de lait concentré NON SUCRÉ sel poivre
Ingrédients: Un petit rôti d'épaule d'agneau 1 cube de bouillon de mouton, à défaut bouillon de volaille 4 pommes de terre solides style charlotte 8 à 12...
Ingrédients: 450 g de selle d'agneau 450 g de gîte de noix de boeuf 450 g d'échine de porc 4 gros oignons 4 gousses d'ail 2 carottes Bouquet garni (persil,...
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 300 g de carottes une barquette de lardons "allumettes" 3 échalottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre,...
Ingrédients: 6 oeufs (de 55 g) 150 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre (Maïzena) le zeste de 1 citron 20 g de beurre 20 g de...
Ingrédients: 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 poivrons rouges coupées en gros dés Sel et poivre au goût 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de badiane (ou anis étoilée ou anis vert) 240 g de miel 25 g de farine blanche 150 g de farine de seigle 25 g de...
Ingrédients: Pour 1 portion (environ 200 g) 50 g de topinambours 1/2 poire bien mûre et juteuse (variété Comice, car ce sont mes préférées) 1 pomme de terre...
Ingrédients: 2 échalotes des moules une cuillère à café de curry un litre d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre de la crème fraîche des moules...
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre un reste de ratatouille (environ 4 à 6 cuillères à soupe) environ 60 g de thon au naturel un peu de lait un peu de fromage...
Ingrédients: des échalotes poireau céleri des carottes des pommes de terre en cubes une bonne noix de beurre vin blanc de lait 250 ml d'eau jus des palourdes...
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 pommes de terre 1 chou romanesco 250 g de tofu aux herbes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Lait de céréales Sel poivre Comté...
Ingrédients: 1 gros oignon jaune une bonne part de courge muscade 2 tomates allongées 3 petites pommes de terre (ou 2 moyennes) une boîte de boursin apéritif...
Ingrédients: ½ litre de moules de bouchot bien nettoyées 1 pomme de terre charlotte ½ blanc de poireau 1 petite carotte 1 échalote 3 brins de persil plat 1...
Ingrédients: 2 Pâte feuilleté ED 4 filets de merlu blanc sans arêtes 3 pommes de terre moyenne 5 carottes moyenne 2 tomates 2 oeufs et de la crème liquide...
