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Poulet à la soupe d'oignon.

La vitelotte à un goût de châtaigne, elle est farineuse et se marie parfaitement avec le poulet et la pommes de terre.

Plat
4 parts
10 min
6 heures
facile
Poulet à la soupe d'oignon.
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire dorer le poulet de toutes parts.
  • Pendant ce temps épluchez et coupez en dés les carottes.
  • Les mettre dans la mijoteuse avec les champignons et le sachet d'oignons, rajoutez le poulet, l'eau chaude, sel et poivre.
  • Programme HIG pendant 5 heure, faites cuire à part les pommes de terre blanches et violettes dans de l'eau salée 20 minutes.
  • Servir sur assiettes chaudes avec des rondelles de pommes de terre arrosées du jus de cuisson.

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