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Risotto à la lotte 4 recettes

Recette Brochette de lotte et son risotto safrane

Brochette de lotte et son risotto safrane


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autre facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - du lotte - 3 oignons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200 g de riz arborio - 1 dose de safran - un verre de vin blanc - une louche de bouillon chaud - du riz...
Recette Risotto de lotte au citron et au poivre vert

Risotto de lotte au citron et au poivre vert


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile 5 minutes 12 minutes
Ingrédients: - 1 petite queue de lotte épluchée et coupée en petits dés - 2 échalotes - 150 g de riz pour risotto - 1 cuillère à soupe de poivre vert - 10 cl de crème fraîche - 1 citron vert (jus + zestes)...
Recette Risotto vert aux asperges vertes ...

Risotto vert aux asperges vertes ...


Plat facile 45 minutes 45 minutes
Ingrédients: Pour la Lotte: - 300 à 350 g de Queue de Lotte en tronçon - Sel et Poivre Pour la Crème d'Asperges Vertes: - 10 Asperges Vertes - 30 cl de Fond blanc de Volaille - 10 feuilles d'Épinards - QS de Crème Liquide Pour le Risotto: - 10 cl de Riz Arborio...
Recette Une cocotte de poisson avec un risotto au parmesan.

Une cocotte de poisson avec un risotto au parmesan.


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile1121 kcal 27 minutes
Ingrédients: Pour la cocotte : - 400 g de saumon - 400 g de lotte - 3 carottes - 2 poireaux - Sel et poivre - Bouillon - Concentré de tomate - 50 g de beurre - 50 g de farine Pour le risotto : - 500 g de riz pour risotto - 200 g de parmesan rappé...


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