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Terrine de truite

8 recettes

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Recette Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

2 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile536 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 belles truites Arc-en-ciel (env. 200 g vidées, chacune) - 1 belle échalote ciselée - 1/2 botte de ciboulette - 2 tranches de pain de mie, émiettée...
Recette Terrine de truite saumonnée

Terrine de truite saumonnée

12 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen290 kcal50 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : 700g de filets de truite saumonnée. 2 carottes. 1 boîte de lait concentré non sucré (170g). 3 tranches de pain de mie. 3 oeufs ba...
Recette Terrine de truite à la fondue de poireau, sauce boursin : un régal

Terrine de truite à la fondue de poireau, sauce boursin : un régal

6 votes
Platfacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - de pavé de truite française - 1 gros poireau bio - 1 oignon nouveau - 10 cl de jus de moule que j'avais au congélateur ou de fond de poisson - 5 cui...
Recette Terrine de truite fumée, crème au poivron rouge

Terrine de truite fumée, crème au poivron rouge

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile253 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour les terrines : - 400 g de ricotta - 100 g de truite fumée - 1 bouquet de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre Pour la ...
Recette Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

Une soirée fille en préparation ... ou la terrine légère de poisson à l'aneth

1 vote
autrefacile236 kcal20 minutes
Ingrédients: - 600 g de truite saumonée - 200 g de cabillaud - le jus de 2 citrons - 60 g de crème fraîche à 15% - 5 feuilles de gélatine - 50 ml de fumet de poiss...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

38 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Terrine aux accents du sud

Terrine aux accents du sud

Entréefacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg de filet de truite - 2 poivrons ; 1 rouge, 1 vert - 100 g d'olives noires dénoyautées - 1 tomates, - 1 échalotes - 4 gousses d’ail - 3 branch...
Recette Terrine de truite

Terrine de truite

1 vote
Si vous cherchez une entrée diététique, celle-ci est pour vous car, d'après le livre SAEP de laquelle elle est tirée "La cuisine diététique: les entrées", elle comporte 150kcal/ personne.Pour une terrine de 26cm:1/  Mixer 250g de filet[...]
Recette TERRINE AU CREMEUX DE CHOU-FLEUR ET TRUITE FUMEE

TERRINE AU CREMEUX DE CHOU-FLEUR ET TRUITE FUMEE

TERRINE AU CREMEUX DE CHOU-FLEUR ET TRUITE FUMEENous avons adoré le flan d?asperges à la truite fumée, et le crémeux au saumon, j?ai fait un mix des deux pour cette terrine au goût délicat de chou-fleur, crémeux et fondant, et ses petits morceaux de[...]



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