Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Les dernières recettes

300 recettes
  
Recherche avancée

Recette Salade au saumon fumé et à l’avocat

Salade au saumon fumé et à l’avocat

6 votes
Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 avocat Quelques feuilles de salade 200 grammes de champignons de Paris 4 tranches de saumon fumé 10 petits oignons rouges nouveaux (Environ 5cm ...
Recette Oudinet el kadi (oreilles du juge) ou nœud papillon

Oudinet el kadi (oreilles du juge) ou nœud papillon

Dessertfacile
239 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour une quarantaine de pièces : 300g de farine 100g de beurre 1 pincée de sel 90g d'eau (+ ou -) Du miel aromatisé (avec 1 càs d'eau de fleur d...
Recette Cordons bleus maison

Cordons bleus maison

Platfacile
404 kcal18 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 portion de fromage (type vache qui rit ou autre fromage mais je n'avais que ça) 4 tranche de dinde fumé farine 1 œuf (batt...
Recette Sauce béchamel

Sauce béchamel

autrefacile
889 kcal7 minutes
Ingrédients: 60 g de farine 60 g de beurre 50 cl de lait Sel Poivre Noix de muscade...
Recette Cornets farcis à la viande hachée et à la bechamel

Cornets farcis à la viande hachée et à la bechamel

19 votes
Entréefacile
186 kcal35 minutes
Ingrédients: Sauce béchamel 300g de viande hachée Une pâte brisée Un jaune d’œuf Graines de sésames Sel Poivre Persil Fromage râpé...
Recette Salade de pâtes (poulet - pamplemousse -tomates cerises)

Salade de pâtes (poulet - pamplemousse -tomates cerises)

9 votes
Platfacile
591 kcal30 minutes
Ingrédients: 400 g de pâtes (poids avant cuisson) pour moi des orrechiettes 3 escalopes de poulet 2 pamplemousses 20 tomates cerises 2 cuillères à café d’huile...
Recette Soupe aux orties

Soupe aux orties

Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 poignée d’orties (effeuillées) 1 bouillon Kub (ou Maggi) 1 pomme de terre (ou 2 petites ; coupée en cube) 1 noix de beurre Poivre 1 cuil. à sou...
Recette Quatre-quarts coeurs à la confiture de lait

Quatre-quarts "coeurs" à la confiture de lait

Dessertmoyen
1021 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pour le quatre-quarts : 4 oeufs 250 grammes de beurre 250 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250 grammes de farine 1 sachet d...
Recette Crème brûlée

Crème brûlée

14 votes
Dessertmoyen
241 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 20 cL de crème liquide 6 cL de lait entier 2 jaunes d'oeufs 30 grammes de cassonade 1 gousse de vanille...
Recette Risotto de riz de camargue aux courgettes et chorizo

Risotto de riz de camargue aux courgettes et chorizo

5 votes
Platfacile
596 kcal45 minutes
Ingrédients: 300g de mélange de riz Camarguais (noir, blanc et sauvage) 75cl de bouillon de légumes 1 oignon 2 courgettes 120g de chorizo 5cl d'huile d'olive ...
Recette Tapenade d'olives noires

Tapenade d'olives noires

15 votes
apéritiffacile
127 kcal10 minutes
Ingrédients: 150g d'olives noires dénoyautées Une petite gousse d'ail 1 cuil. à café de câpres (selon le goût ; 1 à 2 cuil. à café) 3 filets d'anchois sous sel ...
Recette Selle d’agneau cuite au foin

Selle d’agneau cuite au foin

Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1Kg de selle d'agneau (ou de gigot désossé) 2 poignées de foin bio (2 à 3 grosses poignées) 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Herbes de ...
Recette Spaghetti à la norma

Spaghetti à la norma

11 votes
Platfacile
532 kcal1 heure
Ingrédients: 400 grammes de spaghetti (penne rigate ou encore maccheroni rigati) 2 aubergines "turques" (noires, à défaut aubergines violettes) 1 grande boîte de...
Recette Soufflé aux épinards et champignons

Soufflé aux épinards et champignons

Platfacile
375 kcal50 minutes
Ingrédients: 225 g d'épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d'ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine ...
Recette Tarte rustique {abricots & amandes}

Tarte rustique {abricots & amandes}

6 votes
Dessertfacile
524 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200g de farine 12g de sucre 3g de sel 100g de beurre mou 20g de jaunes d'œuf 30g de lait Pour la garniture : 1 c à s d...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez