Posté le 06/04/2008 21:53:00 Par INSTANTS GOURMANDS (Voir son site)
Le deuxième cocktail est celui-ci sans alcool à prendre à l'apéritif ou comme soupe froide selon votre préférence car il est composé de légumes frais.... Un vrai plein de vitamines !!
**Ingrédients
1/2 verre de lait frais
1 poignée de cerfeuil
1 branche de thym frais
1 tomate verte
1 petit c?ur d'artichaut frais
2 feuilles d?épinard fraiche
sel
poivre
jus 1/2 citron
Préparez la recette d pour 1 personne au
mixer :
Verser les ingrédients dans le mixer et broyer pendant dix secondes.
Assaisonner avec le sel, le poivre et le jus d'1/2 citron et servir avec quelques
glaçons.
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