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Agneau à la purée

10 recettes

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Recette Souris d'agneau au miel, purée patates douces

Souris d'agneau au miel, purée patates douces

13 votes, 2 commentaires
Platmoyen
20 minutes2 heures
Ingrédients: > 2 souris d'agneau > 4 gousses d'ail > 2 échalotes > 1 cuillère à soupe de fond de veau > 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique > 2 cuillères à s...
Recette viande d'agneau au four accompagnée de purée

viande d'agneau au four accompagnée de purée

5 votes, 2 commentaires
Salam alaikum / Bonjour   voici un plat tres bon, et simple il vous faut pour 3 personnes 3 morceaux de viande d'agneau cumin, sel 1/2 verre d'huile d'olive de la puree si vous pouvez la faire maison cest encore mieux[...]
Recette AGNEAU RÔTI, PUREE ET ASPERGES

AGNEAU RÔTI, PUREE ET ASPERGES

1 vote
Pladu menu de Pâques. (recette toujours pour 6 pers.)t Préparation : 30min Cuisson : 1h30 (je compte 20minutes par livres) J'ai fait un gigot à la broche de 2 kg...pour nous deux oui oui oui...mais on aime bien en manger du froid avec une[...]
Recette Filet d?Agneau aux 4 Epices, Purée de Patate Douce et Confiture de Poivron

Filet d?Agneau aux 4 Epices, Purée de Patate Douce et Confiture de Poivron

1 vote
Cliquer sur les photos pour agrandir L?agneau est-il est un met de choix pour les fêtes ? Même si il est probablement plus populaire pour Pâques, j?avais besoin d?une viande un peu relevée pour la cuisiner avec du[...]
Recette Agneau de 14 heures, purée à l'olive & tomates confites

Agneau de 14 heures, purée à l'olive & tomates confites

Il y a quelques jours, j'avais une envie irrépressible d'agneau. J'aime sa chair tendre et à la fois goûtue. J'ai donc craqué pour une épaule de 1.2kg qui me faisait de l'oeil. Pour l'honorer, je ne pouvais que lui réserver une cuisson des[...]
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

33 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Boulettes d'agneau aux herbes et à la purée de sésame

Boulettes d'agneau aux herbes et à la purée de sésame

Que faire avec les restes du gigot Pascal ? Comme beaucoup d'entre vous -je suppose-, j'ai prévu trop grand et il m'est resté presque la moitié de mon rôti. j'ai décliné les restes en de délicieuses petites boulettes, facile à préparer et qui[...]
Recette Gigot d'agneau au foin, purée de patate douce, et roulés d'aubergines ricotta/tomates séchées

Gigot d'agneau au foin, purée de patate douce, et roulés d'aubergines ricotta/tomates séchées

Aujourd'hui je vais vous présenter le plat principal et ses accompagnements que j'ai proposé, et donc cuisiné lors de l'anniversaire de ma mère. (ne pouvant pas vous faire part de mon cheese-cake, puisque la recette est restée chez mes[...]
Recette Manchettes d'agneau, purée à la feta, salade de fèves blanches

Manchettes d'agneau, purée à la feta, salade de fèves blanches

Une recette toute simple que mon mari a adorée car il est fan d'agneau. Un peu moins de feta mais il n'y a vu que du feu .        [...]
Recette Carré d'agneau en croûte d'herbes et d'épices, purée de topinambours (Message : Agneau en croûte)

Carré d'agneau en croûte d'herbes et d'épices, purée de topinambours (Message : Agneau en croûte)

Du côté de la rue de Babali, les plats de viande, cuisinés par les pieds noir, d'origine Espagnole, étaient très peu nombreux. D'Espagne, nous avions ramené les plats à base de porc ou de charcuterie comme le potaje , la macaronade , des plats à[...]
Recette carré d'agneau sauce champagne

carré d'agneau sauce champagne

le plat principal pour ce reveillon, était un carré d'agneau    cuit au four, et agrémenté d'une sauce au champagne. présentée avec une purée de pomme de terre, écrasée grossièrement à la fourchette. pour[...]
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...




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