Ptitchef

Verrine Crème de chèvre & compote tomatée

Voici une verrine légère, avec un goût impeccable.

Apéritif
1 parts
15 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 6.91 (6.91€/part)

Préparation

  • Mélanger ensemble du chèvre frais (ou de la bûchette de chèvre pour un goût plus corsé) avec du mascarpone, de la crème fraîche et de l'huile d'olive.
  • Saler et poivrer.
  • Le montage:
    Mettre la crème de chèvre dans une poche à douille, et en remplir la moitié du verre.
  • Ajouter de la compote (+/- 2 cuillères à café) et donner un tour de moulin à poivre.
  • Terminer par 3 pignons de pin en topping.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

B Blog à la Coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez