Boulette de poulet au curry rouge & lait de coco

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4 commentaires


  • Boulette de poulet au curry rouge & lait de coco
  • Boulette de poulet au curry rouge & lait de coco, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

ingrédients
4 escalopes de poulet
1 oignon
1 CS de curry rouge
1 CC de coriandre (surgelé pour moi)
2 CS d'avoine de son
1 petite boite de purée de tomates
20 cl de lait de coco
1 CC d'ail surgelés (granules)

Préparation:

Hacher l'oignon puis les escalopes préalablement coupées en morceaux. Ajouter ensuite le curry,la coriandre et donner un tour de hachoir, verser ensuite le son d'avoine et mélanger. Assaisonner avec sel et poivre et façonner les boulettes.
Dans une sauteuse mélanger lait de coco , tomate et l'ail faite réduire, ajouter ensuite les boulettes, couvrir et faites mijoter a feux tres doux pendant 20-30 mn.





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Commentaires des membres:

5 / 5jessi18
Posté le 26/10/2013, 21:10

A essayer donne envie de faire cette recette

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4 / 5blanche89
Posté le 01/03/2014, 17:12

Hummmm!!!!!!!!!!!!!!!

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3 / 5
Posté le 18/02/2014, 22:25

J aime bien

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5 / 5
Posté le 05/02/2013, 18:23

Miam!! MdR

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Poulet au curry et lait de coco



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