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Boulette de poulet au curry rouge & lait de coco

(4.38/5 - 16 votes)

4 commentaires
Boulette de poulet au curry rouge & lait de cocoType de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

ingrédients
4 escalopes de poulet
1 oignon
1 CS de curry rouge
1 CC de coriandre (surgelé pour moi)
2 CS d'avoine de son
1 petite boite de purée de tomates
20 cl de lait de coco
1 CC d'ail surgelés (granules)
Préparation:

Hacher l'oignon puis les escalopes préalablement coupées en morceaux. Ajouter ensuite le curry,la coriandre et donner un tour de hachoir, verser ensuite le son d'avoine et mélanger. Assaisonner avec sel et poivre et façonner les boulettes.
Dans une sauteuse mélanger lait de coco , tomate et l'ail faite réduire, ajouter ensuite les boulettes, couvrir et faites mijoter a feux tres doux pendant 20-30 mn.



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Par chilubru (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Hummmm!!!!!!!!!!!!!!!

blanche89 | Posté le 01/03/2014, 17:12
3 / 5

J aime bien

Posté le 18/02/2014, 22:25
5 / 5

A essayer donne envie de faire cette recette

jessi18 | Posté le 26/10/2013, 21:10
5 / 5

Miam!! MdR

Posté le 05/02/2013, 18:23

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