• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Trio de biscuits de noël vanille, citron & épices

(4.00/5 - 1 vote)
1 commentaire


Ingrédients:

- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 g de poudre d'amandes
- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf
- arôme vanille
- arôme citron
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de muscade moulue
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu

Préparation:

Etape 1: Mélanger le sucre, la farine, la levure et la poudre d'amandes.

Etape 2: Ajouter l'oeuf et le beurre coupé en tout petits morceaux. Pétrir la pâte avec les mains. Diviser la pâte en 3 parts.

Etape 3: Dans une, ajouter 1 cuillère à café de vanille liquide, dans la deuxième, ajouter une demi cuillère à café d'arôme citron et dans la dernière, ajouter les épices.

Etape 4: Etaler la pâte au rouleau et à l'aide d'emporte-pièces, former les biscuits. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Etape 5: Préchauffer le four à 180°.

Etape 6: A l'aide d'un pinceau, les enduire de jaune d'oeuf.

Etape 7: Enfourner 10 à 15 minutes puis les laisser refroidir.


Imprimer cette page Ajouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Croustillants et parfumés, j'avais rajouté de la cardamome car j'adore

Posté le 01/12/2013, 16:24

Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté ! Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté ! Les volailles pour Noël : des valeurs sûres ! Les volailles pour Noël : des valeurs sûres ! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête ! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel type de recettes vidéos préférez-vous ?
Votez