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Carottes avec céleri branche 78 recettes

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Recette Soupe froide carottes celeri

Soupe froide carottes celeri

3 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: • 4 carottes • 6 tiges de celeri branche • 2 oignons frais • eau bouillante + 1 bouillon cube • huile d'olive • un peu de crème liquide bien froide...
Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

7 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile157 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de préférence bio 2 c.s. d'huile d'olive sel poivre noir du moulin...
Recette Tartelettes crues façon volcan de carottes

Tartelettes crues façon volcan de carottes


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: La pâte : - 50 g de noisettes - 20 g de raisins secs - 1 petit oignon rouge frais - 2 cuillers à café de graines de lin en poudre - 1 pincée de 4 épices - sel - poivre La garniture : - 4 carottes - 3 côtes de céleri-branche - 1 cuiller à sou...
Recette Filets de sole et carottes en papillote

Filets de sole et carottes en papillote


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 filets de sole - 4 grosses carottes - 1 oignon - 2 tomates - 4 feuilles de céleri branche - 4 tranches de citron - 4 cuillères à soupe de vin blanc - 4 cuillères à café d'huile d'olive - sel - poivre...
Recette Dos de cabillaud au céleri, jus de carottes et oranges, vinaigrette d'huîtres

Dos de cabillaud au céleri, jus de carottes et oranges, vinaigrette d'huîtres


Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 Kg de dos de cabillaud en filet épais - 12 pièces d'huîtres - 2 échalotes - 1 pièce de céleri boule - 1 pièce de céleri branche - 300 g de carottes 3 dl de jus d'orange - 1 dl de vinaigre balsamique - 2 dl d'huile d'olive - 2 dl de crème fleurett...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

140 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

91 votes
Entréefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2 cs de vinaigre balsamique rosé sel poivre pâte langue d’oiseau (4cs) 3 tranches de bacon...
Recette Risotto de la terre et de la mer

Risotto de la terre et de la mer

15 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen973 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 500 grammes de riz à risotto 18 grosses crevettes crues 400 grammes de blanc de poulet fermier 300 grammes de petits pois deux oignons deux carottes deux belles cotes de céleri branche quelques brins de persil plat un bon verre de bon vin bla...
Recette Moules au vin blanc et crème fraîche

Moules au vin blanc et crème fraîche

9 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile405 kcal41 minutes
Ingrédients: - 3 kg de moules - Beurre - 2 oignons - Céleri branche - 1 carotte - 2 gousses d'ail - Sel - poivre - Crème fraîche - Vin blanc sec...
Recette Ris de veau braisés aux morilles et porto, écrasée de patate dou

Ris de veau braisés aux morilles et porto, écrasée de patate dou

8 votes
PlatDifficile2 heures1 heure
Ingrédients: Les ris de veau : * 0.600 à 0.800 kg de ris de veau * 0.080 kg d'oignon * 0.080 kg de carotte * 0.025 kg de céleri branche * 0.050 L de porto blanc * 0.800 L de fond blanc de veau * un bouquet garni * 1/2 go...
Recette Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

5 votes
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 600 g de chair de citrouille - 150 g de carottes - 200 g de patates - 100 g de cèleri branche (ou moins suivant les goûts) - 1/2 oignon doux (ou une échalote) - 20 g de beurre - 2 cubes pour bouillon de volaille dégraissé - Sel - noix de muscade P...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

3 votes

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Dhal de légumes

Dhal de légumes

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 180 g de lentilles corail, trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2 petites courgettes 1 petit poivron de la couleur que vous préférez 2 poireaux 1 gros oignon et autres légu...
Recette Osso bucco et gremolata

Osso bucco et gremolata

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile915 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 1.5 kg de jarret de veau, coupé en rouelles d'environ 250 g chacune - 12,5 cl de vin blanc sec - 25 cl de bouillon de veau - 500 g de tomates mûres - 60 g d'oignon - 80 g de carottes, émincées - 80 g de céleri branche, émincé - 1 gousse d'ail - 1 f...
Recette Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

Nage de moules de bouchot à la bisque de homard et safran

4 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de moules de bouchot - 100 g céleri branche - 100 g poireaux - 100 g de carottes - 3 gousses d'ail - 100 g d'oignons - 10 cl de vin blanc sec - 50 g d'échalotes ciselées - 10 cl d'huile d'olive - 4 cl de pastis - 75 cl de fumet de poisson - 25...
Recette Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

Soupe de fanes de céleri et tuiles de parmesan

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile569 kcal35 minutes
Ingrédients: - Fanes de céleri branche (25 feuilles) - 1 grosse pomme de terre - 1 carotte - 6 cuillère à soupe de parmesan râpé - 1 cube de bouillon de légumes - Sel, poivre - Crème fraîche épaisse (facultatif)...
Recette Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

2 votes
Platfacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de flétan de 500 g - 300 g de carottes - 150 g céleri branche - 4 à 5 champignons de Paris moyens - Sel - jus de citron - Huile d'olive - 250 g de lait - 30 g de maïzena Béchamel allégée aux champignons : - 250 g de lait écrémé - 30 g de...


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