Ptitchef

Charlotte légère à l'ananas

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Séparer les fruits du sirop. Couper les fruits en petits cubes et les mélanger avec le fromage blanc
  • Humidifier légèrement les boudoirs dans le sirop et recouvrir les parois de la boite de ricotta.
  • Remplir de fromage blanc aux fruits jusqu'au bord du pot. Remettre le couvercle et mettre au frais. Démouler le lendemain sur une assiette.

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Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

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