Tarte aux abricots, à l'huile d'olive et à la noix de tonka
Tarte aux abricots, à l'huile d'olive et à la noix de tonka
Si vous avez envie d'une tarte alors pourquoi ne pas réaliser une pâte à tarte avec un peu d'huile d'olive à la place du beurre, une vraie tarte végétalienne, et puis l'huile d'olive est parfaite en pâtisserie, et elle se marie à merveille avec l'abricot... A vous de tester, vous allez adorer !
Préparez la pâte : mettez l'ensemble des ingrédients dans un bol ferment hermétiquement, et secouez énergétiquement pendant 5 minutes verticalement et horizontalement. Une boule de pâte doit se former dans le bol.
Etalez la pâte au rouleau et garnissez un moule à tarte. Piquez le fond avec quelques coups de fourchette.
Lavez et séchez délicatement les abricots et détachez les deux oreillons.
Déposez les oreillons l'intérieur vers le haut, saupoudrez d'un mélange : poudre d'amande à fève tonka.
Mélangez le miel et l'huile d'olive et versez ce mélange sur les abricots.
Faites cuire la tarte à four 210° (th 7) pendant 30 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Tout savoir sur les olives!
La recette du flan coco la plus rapide du monde!
