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Recette de tarte
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Tarte groseilles noix de coco
Tarte groseilles noix de coco
Une excellente tarte bien fruitée
Préparation
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Pour la pâte sablée:
Verser le sucre et Stévia, la farine, le beurre coupé en morceaux et le sel dans le bol du Cook'in : 1 min, vitesse 1.
Ajouter l'oeuf et le sucre vanillé: 2min, vitesse 1.
Faire un carré plat avec la pâte, envelopper dans du film alimentaire et mettre au frigo 30 min.
On peut égelemnt préparer "manuellement" cette pâte sans l'aide du robot.
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Pour la garniture:
Mélanger avec l'outil feuille du robot à la vitesse 2 les oeufs, le sucre et le lait.
Ajouter les groseilles et la noix de coco et mélanger à nouveau.
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Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte.
Verser le mélange à base de groseilles sur la pâte.
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Cuire 30min th6 (four préchauffé).
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