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Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

Par
(4.23/5 - 100 votes)

33 commentaires

Délicieuses !

Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fuméType de recette: Entrée
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

125g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Poivre
2 oeœufs
300 ml de lait tiède
1 paquet de saumon fumé
1 fromage ail et fines herbes
Préparation:

Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les oeœufs et mélangez jusqu'’à l’obtention d’un mélange homogène.

Ajoutez ensuite le lait tiède en 3 fois et laissez reposer la pâte pendant 30 min.

Faites cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Disposez les crêpes sur un plat et laissez les entièrement refroidir.

Etalez une couche de fromage ail et fines herbes sur une crêpe, ajoutez une tranche de saumon fumé et roulez.

Coupez ensuite la crêpe roulée en petit morceaux et faites tenir le tout à l’aide d’un cure-dents.



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Par Orne (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

Hummm... très bon !

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5 / 5

Deja fait tres bon

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5 / 5

Excellente recette je l'ai déjà faite bon en entrée ou à l'apéro tout le monde se régale

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5 / 5

Super facile et très bon.

4 / 5

Je vais essayer, je note après

lynda59153
5 / 5

Excellente recette, miam, miam, , ça vas être d'enfer, j'en bave d'avance, 20/20, +++++, (-:, à faire d'urgence car simple, rapide et j'ai les ingrédients. Merci PtitChef

| | i cooked this recipe
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