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Salade de pommes granny et poires comice




Ingrédients:

- 2 pommes Granny Smith
- 2 poires
- Comice
- 1 radis noir
- 100 g de mâche
- 8 noix
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe d'huile de colza
- sel et poivre

Préparation:

Etape 1: Mélanger délicatement les pommes et poires coupées en dés et le radis noir râpé.

Etape 2: Arroser le tout avec la sauce préparée avec le jus de citron, l'huile de sésame, l'huile de tournesol, sel et poivre. Remuer délicatement et mettre au frais.

Etape 3: Servir cette salade de pommes et poires accompagnée de mâche et décorée de cerneaux de noix et de très fines lanières de zeste de citron.


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