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Tarte des vendanges

A manger avec une bonne salade verte, c'est délicieux ! Les oignons donnent un petit goût sucré assez surprenant !un régal!

Entrée
4 parts
20 min
15 min
facile
586 Kcal
  • Tarte des vendanges
  • Tarte des vendanges - photo 2
  • (3/5 - 1 vote)
  • 1
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5.05€ (1.26€/part)

Préparation

  • Mélanger l'ail et le persil dans un ramequin.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire blondir les oignons. Ajouter les lardons et bien mélanger.
  • Garnir un moule à tarte de la pâte brisée. Verser le mélange oignons-lardons.
  • Parsemer le mélange ail-persil pardessus, puis recouvrir avec les rondelles de tomates.
  • Enfourner 15 minutes à 210°c.
  • Mélanger les œufs avec la crèmes fraîche, saler, poivrer, muscader.
  • Sortir la tarte du four, verser le mélange œufs-crème dessus puis remettre au four pour 15 minutes.

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Tarte france bleu blanc rouge


G Gribouille37

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (246g)
Calories: 586Kcal
  • Glucides: 35.4g
  • Lipides: 42.7g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Tarte des vendanges
Tarte des vendanges - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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