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Entremets avec framboise, chocolat blanc

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Recette Entremet mousse framboise

Entremet mousse framboise

56 votes
DessertDifficile50 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 1 entremet de 22cm de Ø: Biscuit cuillère: 120gr de blanc d’œuf 100gr de sucre 80gr de jaune d’œuf 100gr de farine Meringue...
Recette Entremet framboise chocolat blanc

Entremet framboise chocolat blanc

31 votes
DessertDifficile2 heures20 minutes
Ingrédients: pour la dacquoise, j'ai fait celle de mercotte : 35g de farine, 120 g de poudre d’amandes, 130g de sucre en poudre ou de sucre glace, ou un mélange de...
Recette Entremet framboise & chocolat blanc

Entremet framboise & chocolat blanc

30 votes
Dessertfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise: 1 œuf 25 g de sucre 25 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1,5 cuillère à café d'eau tiède Pour le gélifié: 9 c...
Recette Entremets marie antoinette – framboise et pistache

Entremets marie antoinette – framboise et pistache

27 votes
Dessertmoyen460 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 200 grammes de chocolat blanc colorant en poudre rose Pour la mousse framboise 300 grammes de framboises 100 grammes de sucre 5 blancs d’oeufs 4 feu...
Recette Entremet litchi-framboise

Entremet litchi-framboise

3 votes
Dessertmoyen2 heures5 minutes
Ingrédients: 250 g de spéculoos écrasés 125 g de beurre mou (à température) 400 mL + 100 mL de crème liquide entière 200 g de chocolat blanc 1 petite boîte d...
Recette Entremet chocolat blanc - framboise... episode ii

Entremet chocolat blanc - framboise... episode ii

autreDifficile648 kcal50 minutes
Ingrédients: - 160 g d'oeufs (3 oeufs moyens) - 120 g poudre d'amande - 120 g sucre glace - 25 g de beurre fondu (pas mis) - 30 g de fécule de maïs - 100 g de blan...
Recette Panna cotta au chocolat blanc & coulis de framboises

Panna cotta au chocolat blanc & coulis de framboises

1 vote
Dessertfacile1087 kcal11 minutes
Ingrédients: - 100 g chocolat blanc - 50 cl de crème liquide entière - 10 cl de lait entier - 2 feuilles de gélatine - Coulis de framboises...
Recette Entremets Framboises, Chocolat Blanc et Fruits Rouges en Gelée

Entremets Framboises, Chocolat Blanc et Fruits Rouges en Gelée

3 votes
J'ai voulu faire un joli gâteau pour l'anniversaire de ma maman avec des fruits rouges et du coulis de framboises que j'avais congelé,  il a eu un succès fou, j'en suis très contente. Il lui a  plu énormément. Pour[...]
Recette La Rose blanche (entremets chocolat blanc, fraise et framboise)

La Rose blanche (entremets chocolat blanc, fraise et framboise)

Voici l'entremets que j'ai réalisé la semaine dernière pour l'aïd. Il est composé d'un fond en biscuit amande, d'une mousse au chocolat blanc et d'un disque gélifié à la fraise avec des framboises entières. Pour le décor j'ai fait des rosettes en[...]
Recette Cheese-entremet ... ou l'inavouable (cheese cake citron vert, ganache montée chocolat blanc et mousse jell-o framboise)

Cheese-entremet ... ou "l'inavouable" (cheese cake citron vert, ganache montée chocolat blanc et mousse jell-o framboise)

Dans les spécialités nord-américaine, on trouve la star des enfants: le chimique Jell-o et celle des adultes : le cheese-cake ... Mon chéri est un mélange des deux, à la fois, un vrai papa responsable et souvent un terrible enfant !!! Pourquoi[...]
Recette ENTREMET GIRLY CHOCOLAT BLANC-FRAMBOISES

ENTREMET GIRLY CHOCOLAT BLANC-FRAMBOISES

  Ce gâteau très "girly", tout de rose et de blanc vêtu est parfait pour faire chavirer le c?ur des filles (et des gars aussi pourquoi pas...) à l'heure du dessert, pour un repas de fêtes[...]
Recette bavarois chocolat blanc- framboises

bavarois chocolat blanc- framboises

7 votes
A l'occasion de l'anniversaire de ma petite soeur, j avais envie de tester cette recette de bavarois que j avais repéré sur le blog à temps perdu... Le résultat : c'était super bon et frais. J 'ai juste changé la recette de la génoise, parce qu'il[...]
Recette Bavarois citron, chocolat blanc et framboises...

"Bavarois" citron, chocolat blanc et framboises...

1 vote
Bonsoir ! Je vais enfin vous dévoiler la recette de mon gâteau d'anniversaire, il était composé d'un gâteau au citron, de framboises entières et d'une mousse au chocolat blanc... Vous voulez plus de détails ?...Oh, je ne sais pas, avez-vous été[...]
Recette Panna cotta chocolat blanc et son coulis de framboise

Panna cotta chocolat blanc et son coulis de framboise

1 vote
La panna cotta ……il y a bien longtemps que je pensais tenter un dessert à base de cette  crème italienne, à la texture fondante et crémeuse. L’avantage de cette crème permet de personnaliser en un tour de main de délicieux[...]
Recette °chocolat blanc, framboise & rose°

°chocolat blanc, framboise & rose°

La Saint Valentin, Ah la Saint Valentin, quelle jolie institution commerciale! Chez bidouilles & tambouilles, c'est tous les jours la fête des amoureux, alors forcément la Saint Valentin est presque un jour comme les autres. Bon j'avoue qu'un[...]



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