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Foie gras avec Boudin 2 recettes

Recette Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette


Sans sucre ajouté
Entréefacile724 kcal4 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 500 g de foie gras de canard cuit en boudin - 1 queue de boeuf environ - 1 gros oignon - 1 grosse carotte - 1 poireau - 1 branche - de céleri - 3 clous de girofle - 1 bâton de cannelle - 1 bouquet - garni - 2 cuillères à café de sel - 12 grains de...
Recette Réunion de famille - variations autour de la pomme

Réunion de famille - variations autour de la pomme


Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile504 kcal1 heure
Ingrédients: 1) Ballotins de foie gras de canard aux pommes tièdes : - 6 feuilles de brick - 4 pommes - 150 g de foie gras (bloc de foie gras mi-cuit) - 30 g de beurre demi-sel - 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xerès - 1 cuillère à soupe de raisins secs - 30 g...


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