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Lapin aux carottes

55 recettes

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Recette Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

2 votes
Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin 3 carottes 1 courgette 4 champignons frais 2 tomates pelées ail frais poivre 5 baies 1 cube or thym frais sauge fraîche 10 cl d'eau...
Recette Lapin aux pruneaux flambe au cognac

Lapin aux pruneaux flambe au cognac

1 vote
Platfacile15 minutes52 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - 2 ou 3 carottes - 1 demi verre à moutarde de cognac - bouquet garni - farine - beurre et un peu d'huile - crème fraîche - 25 prunea...
Recette Lapin en cocotte paysanne

Lapin en cocotte paysanne

1 vote
Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère a soupe d'huile ou de margarine - 4 pommes de terre - 8 carottes - quelques oignons grelots - un bouillon de volaille - une petite boit...
Recette Lapin de brousse

Lapin de brousse

11 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin de taille moyenne 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3 tiges de persil 1 carotte émincée du vin rouge sel et poivre 1 boc...
Recette Lapin à la moutarde version aigre-douce

Lapin à la moutarde version aigre-douce

1 vote
Platmoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 râbles de lapin + 2 épaules de lapin (pour les gourmands) - 1 botte de carottes - 1 orange - 6 oignons de printemps - 2 cuillères à soupe de mouta...
Recette Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!

1 vote
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 belle grosse cuisse de lapin (ou 2 petites) - 2 petites carottes - 1 tomate - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - une branche de thym - 15 cl de vin...
Recette Lapin chasseur ww

Lapin chasseur ww

Platfacile15 minutes52 minutes
Ingrédients: - 4 palettes - 2 càs de farine maïzena - 2 échalotes - 5 tomates - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon de légumes - 10 Carottes -...
Recette Ma blanquette de lapin

Ma blanquette de lapin

Platmoyen15 minutes75 minutes
Ingrédients: - un lapin de 1.300 kg environ - 4 carottes - 4 poireaux de petites tailles - 100 g de lardons - 1 verre à liqueur d'eau de vie de Mirabelle - 1 canet...
Recette Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

Platfacile24 heures4 heures
Ingrédients: - 2 Lapins - 4 Navets - 4 Carottes - 1 Poireau - 1/2 Cèleri rave - 4 gros oignons - 1 kg de pommes de terre - 5 gousses d’ail - 1 litre de Riesling - ...
Recette Lapin au cidre

Lapin au cidre

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile440 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 lapin - 3 échalotes - 1 oignon - 5 belles carottes - 1 gousse d'ail - 1/ 2bouteille de cidre brut - 1 cuillère à soupe bombée de creme fraîche - 1...
Recette Terrine de lapin

Terrine de lapin

Sans glutenSans laitSans oeuf
PlatDifficile1991 kcal3 heures
Ingrédients: - 2 cuisses et un râble de lapin - 125 grammes de jambon blanc - 150 grammes d'échine de porc sans os - 200 grammes de dés de lard gras - 3 bardes...
Recette Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de saindoux - côtes, râble d'un lapin - 1 gousse d'ail hachée - 3 cuillères à soupe rasées de farine - 2 belles carottes coupées...
Recette Pappardelles au ragoût de lapin

Pappardelles au ragoût de lapin

Platmoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de lapin - 1 1/2 kg de tomates pelées - 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) - 2 carottes - 2 oignons - 4 gousses d'aïl - 2 côtes de céleri ...
Recette ... après une vertèbre qui voulait se promener: râble de lapin aux pruneaux

... après une vertèbre qui voulait se promener: râble de lapin aux pruneaux

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile2310 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: - 1 râble de lapin - 2 cuisses de lapin - un dizaine d'oignons grelots - une dizaine de pruneaux - 1 panais - 2 carottes - 2 feuilles de brick - 2 cui...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1771 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - une demie bouteille de vin blanc - un bouquet garni - 1 carotte - 1 petit pot de crème - moutarde en grains - moutarde de Dijo...



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