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Lapin aux carottes

32 recettes

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Recette Lapin au cidre

Lapin au cidre

Platfacile
440 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 lapin - 3 échalotes - 1 oignon - 5 belles carottes - 1 gousse d'ail - 1/ 2bouteille de cidre brut - 1 cuillère à soupe bombée de creme fraîche - 1...
Recette Terrine de lapin

Terrine de lapin

PlatDifficile
1991 kcal3 heures
Ingrédients: - 2 cuisses et un râble de lapin - 125 grammes de jambon blanc - 150 grammes d'échine de porc sans os - 200 grammes de dés de lard gras - 3 bardes...
Recette Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Rabbit slovenian soup - soupe slovene au lapin

Platfacile
15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de saindoux - côtes, râble d'un lapin - 1 gousse d'ail hachée - 3 cuillères à soupe rasées de farine - 2 belles carottes coupées...
Recette Pappardelles au ragoût de lapin

Pappardelles au ragoût de lapin

Platmoyen
20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de lapin - 1 1/2 kg de tomates pelées - 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) - 2 carottes - 2 oignons - 4 gousses d'aïl - 2 côtes de céleri ...
Recette ... après une vertèbre qui voulait se promener: râble de lapin aux pruneaux

... après une vertèbre qui voulait se promener: râble de lapin aux pruneaux

Platfacile
2570 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: - 1 râble de lapin - 2 cuisses de lapin - un dizaine d'oignons grelots - une dizaine de pruneaux - 1 panais - 2 carottes - 2 feuilles de brick - 2 cui...
Recette Coniglio alla grappa

Coniglio alla grappa

Platfacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: - un lapin coupé en morceaux - échalotes - ail - 2 carottes - 2 sellerie en branche - romarin, persil - tomates concassées ou bien un peu de concentré...
 

Civet de lapin au vin rouge (en vers)

1 vote
Platmoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: Ingrédients: • 1 lapin & 1 litre de vin de rouge • 2 oignons, 3 carottes & 2 blancs de poireaux • Sel et poivre & Ciboulette et persil plat • Gel...
 

Lapin de garenne

Platfacile
10 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 beau Lapin de garenne, dépouillé et coupé en morceaux - 250 g de Lard fumé, - 1 Carotte, - 1 Échalote, - Huile d'olive, - Herbes de Provence, ...
Recette LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

5 votes
Une recette ultra light mais qui a du goût ! Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Matériel : une sauteuse anti-adhérente Ingrédients : - 1 kg de carottes - 12 olives vertes - 4 râbles de lapin - 1[...]
Recette **Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

**Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

1 vote
Une décoration tirée du livre Gâteaux d'anniversaire de Sylvie D'Amuse-Bouches , réalisé pour les 5 ans de fifille n°1 : une mousse au chocolat noir et une au lait sur un croustillant praliné, ganache montée au chocolat blanc[...]
Recette Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

1 vote
Et voilà, de retour, les vacances sont finies!! Je reviens avec une délicieuse recette réalisée avec mes papillotes en silicone, ma nouvelle passion!! C?est une papillote sucré-salé tout légère que je vous propose, un petit régal ! [...]
Recette Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

1 vote
Un délice ! Et trop rigolo de façonner les petits sujets en pâte d'amande ! _ 250 g de carottes râpées _ 1 orange _ 60 g de sucre _ 250 g de poudre d'amande _ 4 oeufs _ 10 g de beurre pour le moule _ 25 g de farine + 10 g[...]
Recette Rable de lapin Ras El Hanout aux carottes croquantes

Rable de lapin "Ras El Hanout" aux carottes croquantes

Ce plat est inspiré très lointainement d'une recette de Nicolas Frion , chef du Chapon Fin que j'avais eu la chance de rencontrer lors de la Cuisine Cup . Elle donne des airs orientaux à une viande bien de chez nous, et c'est ma foi[...]
Recette Tajine de lapin aux petits pois et carottes

Tajine de lapin aux petits pois et carottes

J'ai envie de relancer la dégustation peu moribonde du lapin, avec une recette simple mais savoureuse qui met en avant cette viande, en association avec le sucré des petits pois et des carottes, et l'acidité du citron confit et des olives.[...]
Recette POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLE

POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLE

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