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Magret de canard

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Recette Suprême de volaille caramelise aux epices pommes, marrons &sauce

Suprême de volaille caramelise aux epices pommes,marrons &sauce

2 votes
autremoyen
40 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 grands suprêmes de volaille (poulet, canette ou magrets de canard) 1,5 cuillère à soupe de Fond de veau MAGGI (moi j'ai fais avec un court bouillon...
Recette Terrine de canard aux pistaches et aux noisettes

Terrine de canard aux pistaches et aux noisettes

1 vote
Entréefacile
3 heures1 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) - 500 g porc haché (chair à saucisse) - 1 cuillère à soupe farine - 1 oeuf1 bouquet de persil - 3 échalote...
Recette Menu st-valentin : canapés canard fumé aux mandarines

Menu st-valentin : canapés canard fumé aux mandarines

1 vote
apéritiffacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 30grs de beurre - 10grs de moutarde de Meaux - 14 tranches de pain de mie brioché sans la bordure - 1 paquet de magrets de canard fumé en tranches -...
Recette Scarole sauce café

Scarole sauce café

5 votes
Entréefacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: de la salade frisée, 200 gr de pommes de terre, 8 tranches fines de magret de canard sèché, 70 gr de gesiers émincés, 100 gr de lardons fumés, 4 foie...
Recette Canard aux abricots.

Canard aux abricots.

2 votes
Platmoyen
692 kcal20 minutes
Ingrédients: * 1 magret de canard * 42 gr de soupe à l'oignon déshydratée * 235 gr d'abricots au sirop + le jus * Du riz blanc * Sel et poi...
Recette Tarte tatin poivron-mozarella

Tarte tatin poivron-mozarella

2 votes
Entréemoyen
302 kcal40 minutes
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -3 poivrons -6 cac de miel d'oranger -1/2 boule de mozzarella -100g d'allumette de bacon ou de magret de canard séché...
Recette Petit gratin aux 2 chèvres

Petit gratin aux 2 chèvres

2 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 8 petites pommes de terre 4 palets de chèvre frais de 25 gr ( 2 natures pour moi et 2 poivre pour Monsieur ) 60 gr de la buche de chèvre allé...
Recette Pâté de canard

Pâté de canard

2 votes
autrefacile
10 minutes2 heures
Ingrédients: - 700 g de poitrine de porc - 1 barquette de foies de volailles - 1 magret de canard - 1 càc de quatre-épices - 8 cl de cognac - 1,5...
Recette Terrine de canard et conservation originale

Terrine de canard et conservation originale

Entréefacile
6073 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - terrine de canard - 750 gr de chair à saucisse - 750 gr de magrets de canard - 50 ml de cointreau - 2 échalotes hachées - 50 ml de jus d'orange - 1 ...
Recette Rillettes de thon & garlic bread.

Rillettes de thon & garlic bread.

Entréefacile
1217 kcal30 minutes
Ingrédients: - un bout du magret séché - salade - un bout de pâte à pain - 150g de beurre salé - 2 gousses d'ail - 1 cs de persil haché et du poivre. - une boîte ...
Recette La soupe de céleri

La soupe de céleri

autrefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 céleri boule - 1 oignon - 2 pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile - 8 tranches de magrets de canards séché (pour la recette, ici) - Sel/po...
Recette Rillettes de canard et pain rustique

Rillettes de canard et pain rustique

autremoyen
8 heures3 heures
Ingrédients: 1) Rillettes de canard : - 380 g de magrets de canard - 200 g d'échine de porc pas trop maigre - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'herbes de Prov...
Recette Sushi... façon rouleau de printemps !

Sushi... façon rouleau de printemps !

PlatDifficile
3 heures30 minutes
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : - 300 g de riz rond - 500 mL d'eau froide - 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc - 2 cuillères à soupe de sucre semou...
Recette Pâtes vertes, cucurbitacée et canard !

Pâtes vertes , cucurbitacée et canard !

Platfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 150 g de haricots verts par personne environ - 1 melon - quelques fines tranches de magret de canard fumé - grains de sésame - sauce soja pour l'as...
Recette Canard à la pêche

Canard à la pêche

Platfacile
25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 magret de canard - 1 pêche - Une poignée de pistaches - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère...



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