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Magret de canard

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Recette Canard epice et son couscous parfume

Canard epice et son couscous parfume

33 votes
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 gros magret de canard (500 grammes), 100 grammes de pousse de soja, 1 oignon, 2 carottes, 1 boîte de mangues au sirop (250 grammes) + 100 ml du jus ...
Recette Hot duck

Hot duck

23 votes
Entréefacile
10 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 pains briochés (petits pains) 6 escalopes de foie gras 12 tranches de magret de canard fumé 6 tomates confites Roquette Copeaux de parmesan Sa...
Recette Hachis parmentier au canard

Hachis parmentier au canard

11 votes
Platmoyen
1061 kcal55 minutes
Ingrédients: 600gr environ d'aiguillettes, de magrets ou filets de canard 2 oignons 2 gousses d'ail 1 courgette 1/2 poivron vert 2 boîtes de tomates concassée...
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

9 votes
Entréefacile
2500 kcal30 minutes
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges ...
Recette Canard aux figues

Canard aux figues

7 votes
Platmoyen
570 kcal50 minutes
Ingrédients: -1 magret de canard -6 figues surgelées -2cs de miel -2cs de vinaigre balsamique - 1cc de beurre...
Recette Tatin d'endives au maroilles

Tatin d'endives au maroilles

7 votes
Platfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 endives 1 maroilles magret de canard pate feuilletée...
Recette Carpaccio de canard au piment d'espelette et pommes sautées...

Carpaccio de canard au piment d'espelette et pommes sautées...

6 votes
Platmoyen
60 minutes30 minutes
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail ...
Recette Terrine de lapin aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes

5 votes
Entréemoyen
15 minutes150 minutes
Ingrédients: J'ai découvert cette recette dans le dernier Cuisine et Vins de France. Elle m'a tout de suite rappellé les pâtés de lapin que faisait ma marraine aut...
Recette Tatin de courgette terre-mer, à l'huile d'orange

Tatin de courgette terre-mer, à l'huile d'orange

4 votes
Entréemoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 pâte feuilletée Miel liquide 12 crevettes roses (grosse crevettes) 1 paquet de magrets de canard fumés (pas séchés) Huile d'orange...
Recette Aiguillettes orange gingembre puree celeri

Aiguillettes orange gingembre puree celeri

3 votes
Platfacile
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la marinade faite au COOK'IN: 3 gousses d'ail 20 grs de gingembre frais 4 grosses oranges à jus (bio ici) 3 càs de miel 50 gr de sauce de s...
Recette Salade landaise

Salade landaise

2 votes
autrefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 salade - 230 g de gésiers de canard ou de volaille - 330 g de champignons de bois en verrine - 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois - ...
Recette Le jambon de canard de bernard

Le jambon de canard de bernard

2 votes
apéritiffacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 magret de canard - Gros sel - Poivre en grain...
Recette Le cake ( salé ) du réveillon ....

Le cake ( salé ) du réveillon ....

1 vote
apéritiffacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 150g de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d'huile de tournesol - 13 cl de lait - 3 oeufs - 90 g de parmesan - 90 g de magret de canard en tranches ...
Recette Canard à la mangue

Canard à la mangue

1 vote
Platmoyen
10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 magrets de canards 2 mangues mûres 4 tomates 1 oignons 2 gousses d'ail du persil plat, du thym 1 cuillère à ...
Recette Steak haché de canard

Steak haché de canard

1 vote
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard complètement dégraissés (ou 2 escaloppes de canard) 1/2 botte de persil 1 cc de graines de sésame torréfiés 1 càs de sauce soja...



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