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Mousse aux fraise

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mousse aux fraiseVéritable emblème de la cuisine estivale, la fraise se dévoile sous son meilleur jour à travers l'incontournable mousse de fraise . Légère et savoureuse, la mousse de fraise et chocolat pourra aussi se marier avec de nombreux autres fruits comme le citron ou la banane, alors que la mousse de fraise à la menthe comblera tous les gourmets.

  
Recherche avancée

Recette Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

Gâteau aux fraises et à la mousse de fromage blanc

54 votes
Dessertfacile
40 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 œufs (entiers) 1 blanc d'œuf 100 g de sucre 100 g de farine Pour la garniture : 250 g de fromage blanc (égoutté) 3 CS de...
Recette Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

Mousse de fromage blanc & coulis de fraises

42 votes
Dessertfacile
140 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 g de fromage blanc 40 g de sucre 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.

Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.

35 votes
Dessertmoyen
10 minutes5 minutes
Ingrédients: P/6 verrines. 1 tablette de 180 gr de Nestlé dessert Blanc 400 g de fraises 200 ml de crème fleurette entière 6 feuilles de menthe pour la déco....
Recette Mousse de fraise allégée

Mousse de fraise allégée

17 votes
Dessertfacile
179 kcal17 minutes
Ingrédients: 500g de fraises 600g de fromage blanc 0% 16g d'edulcorant 185g de lait 1,5cc d'agar-agar...
Recette Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

11 votes
Dessertmoyen
30 minutes3 minutes
Ingrédients: Encore un dessert à la fraise, vite fait, sans cuisson et délicieux. N’ayant pas d’emporte-pièces, j’ai utilisé des pots de yaourts en plastique don...
La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

La fraise, ce drôle de petit fruit rouge

41 votes

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Mousse glacée aux fraises

Mousse glacée aux fraises

11 votes
Dessertmoyen
232 kcal35 minutes
Ingrédients: - 750 gr de fraises - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe bombée de sucre glace - 40 cl de crème fraîche entière liquide - 10 cl de crème...
Recette Mousse de fraises dur fondant au chocolat

Mousse de fraises dur fondant au chocolat

9 votes
Dessertmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 desserts, il vous faut: 10 fraises 100 ml de crème fraîche épaisse 1 yaourt velouté 3 feuilles de gélatine 40 gr de beurre 50 gr de sucre...
Recette Mousse aux fraises...

Mousse aux fraises...

8 votes
Dessertfacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: * 250g de fraises * 2 œufs * 80 g de sucre * 1 feuille de gélatine...
Recette Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises

Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises

6 votes
Dessertmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes (réfrigération environ 3 h) pour la mousse: 1,5 dl de sirop de fleurs de sureau 4 feuilles de gélatine 2 CS de sucre ...
Recette Mousses de yaourt aux fraises.

Mousses de yaourt aux fraises.

6 votes
Dessertfacile
15 minutes2 minutes
Ingrédients: 200 gr de fraises 150 gr de yaourt nature 150 gr de mascarpone 1 cuillère à café de vanille liquide 50 gr de sucre ( ou plus selon goût) 1 c.s de...
Recette Gâteau roulé, fourré à la mousse de fraise.

Gâteau roulé, fourré à la mousse de fraise.

6 votes
Dessertmoyen
341 kcal45 minutes
Ingrédients: Le gâteau : 150 g de farine 120 g de sucre semoule 6 oeufs 2 sachets de sucre vanille La garniture : 250 g de fraises 250ml de crème liquide 4 feuill...
Recette Verrine fraises-mousse de kiwi

Verrine fraises-mousse de kiwi

3 votes
Dessertmoyen
15 minutes1 minutes
Ingrédients: -5 kiwis -250g de fraises -2 c à s de crème fraîche épaisse + 1 c à s de lait ou 3 c à s de crème liquide -4 gr d'agar-agar ou 2 feuilles ...
Recette Mousse aux fraises dans sa corolle au miel

Mousse aux fraises dans sa corolle au miel

2 votes
autremoyen
15 minutes5 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS POUR 4 PERS: PREPARATION:15MN. CUISSON:5MN. REFRIGERATION:1H. pour les corolles. ~40 gr de beurre. ~le zeste râpe d'1 ...
Recette Génoise a la mousse de fraise

Génoise a la mousse de fraise

2 votes
Dessertmoyen
272 kcal35 minutes
Ingrédients: ingrédients pour la génoise.: 4 oeufs. 1 càc d’extrait de vanille. 125gr de sucre. 60gr de farine levante. 60gr de maïzena. pour la mousse: 500gr de ...
Recette Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

1 vote
Dessertfacile
330 kcal7 heures
Ingrédients: Pour le confit de rhubarbe: - 500 g de rhubarbe fraîche - 4 cuillères à soupe d'eau - 100 g de sucre - 4 cuillères à soupe de miel Pour la mousse: - ...



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