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Recette d'aiglefin
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Aiglefin a la moutarde light
Aiglefin a la moutarde light
Toute saine aux saveurs.
Préparation
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Faites cuire le poisson au cuit vapeur ou au court bouillon.
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Préparez la sauce :
Mélangez tous les ingrédients au bain marie sans cesser de remuer.
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Servez le poisson dans un plat chaud ou a l'assiette, nappez de sauce.
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Décorez de persil, citron ...
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Servez de suite
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