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Recette de blanquette
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Recette de carottes
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Blanquette thaï
Blanquette thaï
Préparation
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Dans la cocotte, faire revenir ma viande, les carottes coupées en rondelles, des champignons, échalotes, un peu d'ail, ciboulette.
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Verser dessus le verre de bouillon.
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Laisser mijoter une bonne heure à feu très doux.
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Avant de servir mettre mis 2/3 gouttes d'huiles essentielles thaï et hop à table.
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