Hamburger au jambon

Name: Hamburger au jambon
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pain à hamburger; 2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide; 1 cuillère à soupe de ketchup; une grosse tranche de jambon; 1 poignée de champignons surgelés émincés ou 4 champignons frais; 1/4 d'échalote; une pincée de persil; une grosse poignée de gruyère

Plat

2 parts

12 min

10 min

facile

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10

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Ingrédients

2 pain à hamburger
2 cuillère à soupe de crème fraiche liquide
1 cuillère à soupe de ketchup
une grosse tranche de jambon
1 poignée de champignons surgelés émincés ou 4 champignons frais
1/4 d'échalote
une pincée de persil
une grosse poignée de gruyère

Préparation

Coupez les pains en deux.
Mélangez dans un ramequin la crème et le ketchup.
Étalez ce mélange sur le dessus et le dessous des pains.
Émincez les champignons et les faire cuire avec l'échalote hachée et le persil ciselé jusqu'à l'évaporation du jus des champignons.
Sur les pains, ajoutez le gruyère. Puis le jambon coupez en lanières.
Installez les champignons par dessus.
Recouvrir avec le pain restant et mettre au four 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.