Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Pâtes aux courgettes/ jambon/pesto et mozzarella

Par
(4.58/5 - 12 votes)

3 commentaires

Pâtes aux courgettes/ jambon/pesto et mozzarellaType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 634 Kcal

Ingrédients:

- 500g de pâtes ( je prends des pennes au blé complet!)
- 2 petites courgettes
- 3 tranches de jambon cru
- 1 boule de mozzarella
- 1 oignons
- 2 cc de pesto (ou une botte de basilic)
- sel et poivre
Préparation:

Faire cuire les pâtes le temps indiqué.
Laver les courgettes. A l'aide d'un économe, faire des lamelles de courgette (comme des taliatelles! ).
Émincer l'oignon, faire revenir dans un wok ou grande cocotte (il faudra mettre tout le reste dedans!!) avec un peu d'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajouter les courgettes et laisser cuire 10 minutes environ. Ajouter les pâtes, le jambon cru coupé en lamelles, le pesto et la mozzarella en dés. Saler, poivrer.
Servir quand la mozzarella est bien


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 634Kcal
  • 32%
  • Glucides:
  • 91.1g
  • 30%
  • Lipides:
  • 16.4g
  • 25%
  • Fat saturat:
  • 6.1g
  • 31%
  • Protéines:
  • 29.3g
  • 59%
  • Fibres:
  • 6.5g
  • 26%
  • Sucre:
  • 5.6g
  • ProPoints:
  • 17

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 327g


Imprimer cette page
Par FaBzh (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Excellente recette que je fais régulièrement depuis que je l'ai découverte sur votre site ! Moi aussi, je rajoute du parmesan !

5 / 5

C'est un plat délicieux, complet et qui a plu à toute la famille ! en ce qui me concerne, j'ai rajouté du parmesan

| | i cooked this recipe
5 / 5

Trop bon

| | i cooked this recipe


Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesEt si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez