Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Pâtes aux courgettes/ jambon/pesto et mozzarella

(4.54/5 - 11 votes)

2 commentaires

Pâtes aux courgettes/ jambon/pesto et mozzarellaType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

- 500g de pâtes ( je prends des pennes au blé complet!)
- 2 petites courgettes
- 3 tranches de jambon cru
- 1 boule de mozzarella
- 1 oignons
- 2 cc de pesto (ou une botte de basilic)
- sel, poivre
Préparation:

Faire cuire les pâtes le temps indiqué.
Laver les courgettes. A l'aide d'un économe, faire des lamelles de courgette (comme des taliatelles! ).
Émincer l'oignon, faire revenir dans un wok ou grande cocotte (il faudra mettre tout le reste dedans!!) avec un peu d'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajouter les courgettes et laisser cuire 10 minutes environ. Ajouter les pâtes, le jambon cru coupé en lamelles, le pesto et la mozzarella en dés. Saler, poivrer.
Servir quand la mozzarella est bien



Imprimer cette page
Par FaBzh (Voir son site)





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

C'est un plat délicieux, complet et qui a plu à toute la famille ! en ce qui me concerne, j'ai rajouté du parmesan

| | i cooked this recipe
5 / 5

Trop bon

| | i cooked this recipe

Recette similaires


Autres articles



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Chouquettes

Chouquettes
pouah !
miam !