Recette de pennes 314 recettes

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Féculents à la mode et très prisés par les restaurateurs, les pennes sont devenues les reines de nos assiettes ! Fini les spaghettis bolognaises, désormais, c'est penne à la sauce tomate et aux aubergines. Elles se cuisinent aussi bien en accompagnement d'un plat chaud ou en saladequ'en gratin. Et leur déclinaison est infinie ! De nombreuses recettes en sont la preuve. Avec du fromage, en gratin de lardons, en plat chaud à la mascarpone et aux tomates séchées, ensalade froide à la feta ou à la mozzarella. Avec de l'alcool, penne à la vodka. Mais elles se préparent aussi souvent et simplement avec du poulet. Mélangées avec du fromage et de la viande, elles constituent un vrai repas complet et équilibré.

Recette Penne aux champignons, courgettes et sauce curry

Penne aux champignons, courgettes et sauce curry

162 votes, 42 commentaires
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 400g de penne 1 courgette 200g de champignon de paris 2 tomates 250ml de crème légère 1/2 cuillère à café de curry 2 cubes de bouillon de légume...
Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

117 votes, 33 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile667 kcal55 minutes
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé ...
Recette Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

78 votes, 21 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile567 kcal1 heure
Ingrédients: 1 boîte de tomates (pelées de 400 grammes) 200 grammes de penne rigate (c'est mieux si les pâtes ne sont pas lisses car la sauce s'y accrochera mieux...
Recette Pâtes pennes aux lardons

Pâtes pennes aux lardons

37 votes
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de pâtes pennes - 200 g de lardons fumés - 2 oignons - 250 ml de crème fraîche - 100 g parmesan râpé - 2 cuillères à...
Recette Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes .

Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes .

36 votes, 12 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile682 kcal30 minutes
Ingrédients: 180 grammes de pâtes (j'ai choisi le penne rigate) 2 courgettes (celles de mon jardin sont petites donc il en fallait bien 2) 8 fleurs de courgettes h...
Zoom sur 10 variétés de pâtes

Zoom sur 10 variétés de pâtes

19 votes, 3 commentaires

Grand classique de la cuisine italienne largement adoptée en France, les pâtes sont un de nos ingrédients favoris. Faciles à cuisiner, elles s'adaptent à vos envies et se dégustent aussi bien avec des légumes que du boeuf ou du fromage. Que vous les préfériez...

Recette Gratin de penne courgette et jambon à la crème de parmesan

Gratin de penne courgette et jambon à la crème de parmesan

18 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: -250 g de penne -une belle courgette -2 tranches de jambon cuit -50 g de parmesan frais -20 cl de crème liquide légère (15 % de M.G) -1...
Recette Poêlée façon surgelé saumon, penne, tomates cerise et basilic

Poêlée façon surgelé "saumon, penne, tomates cerise et basilic"

14 votes, 3 commentaires
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine dégélé...
Recette Mezze penne aux courgettes et poivrons

Mezze penne aux courgettes et poivrons

13 votes, 6 commentaires
VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile529 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 g de mezze penne rigate (ou autres pâtes courtes) 3 courgettes 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne en poudre...
Recette Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

13 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile723 kcal25 minutes
Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes (ef...
Recette Pennes aux crevettes et champignons

Pennes aux crevettes et champignons

11 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile402 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de penne 1 oignon 200 gr de champignons de Paris 300 gr de petites crevettes roses 80 gr de crème fraîche ...
Recette Mezze penne aux tomates semi-séchées, anchois et chapelure

Mezze penne aux tomates semi-séchées, anchois et chapelure

9 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile607 kcal40 minutes
Ingrédients: 360 grammes de pâtes 6 anchois 100 grammes de tomates semi-séchées 60 grammes de chapelure ricotta sèche (de brebis ou à défaut parmesan) piment ...
Recette Penne aux épinards et veau

Penne aux épinards et veau

9 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 150 g de penne 1 cube de bouillon 200 g d'épinards surgelés 100 g de blanquette de veau dégraissée Sel poivre...
Recette Penne au thon à l 'arrabbiata

Penne au thon à l 'arrabbiata

9 votes, 4 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile567 kcal30 minutes
Ingrédients: 400 g de penne 150 g de thon à l’huile 500 g de coulis de tomates 2 anchois 50 g d’olives noires 1 cuil à soupe de câpres 2 gousses d’ail 1 poi...
Recette Penne à la carbonara

Penne à la carbonara

7 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 barquette de lardons Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 5 œufs à température ambiante 1/2 tasse (125 ml) de crème épaisse, à températur...
Recette Penne à la saucisse italienne

Penne à la saucisse italienne

6 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 lb (500 g) de saucisses italiennes, douces ou piquantes - 1 oignon, haché - 1 gousse d'ail, émincée - 1 cuillère à thé (5 ml) d'assaisonnement à l...
Recette Penne aux palourdes

Penne aux palourdes

4 votes
Platmoyen20 minutes8 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 litres de palourdes 400 g de tagliatelles 15 cl de vin blanc 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil 3 cuil. ...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

4 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile601 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de poulet - 2 aubergines de belle taille - 300 g de penne - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 30 g de parmesan râpé - huile d'olive, s...
Recette Penne aux 4 fromages

Penne aux 4 fromages

3 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 gr de penne 25 cl de lait ½ càc de fécule ½ càc de curry 200 gr de fromages râpés : gruyère, gouda, raclette, comté sel poivre 3 càs d?amandes eff...
Recette Penne au saucisses italienne

Penne au saucisses italienne

3 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - Huile d'olive - 1 gros oignon espagnol pelés, coupé en 2 émincé - 16 oz de saucisses italiennes douces ou fortes ou les 2 à parts égales, dépouillée...
Recette Pennes au porc epice

Pennes au porc epice

2 votes
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Les pennes ou les cavatappis constituent une variété de pâtes intéressante car leur forme retient bien la sauce. Une chair de porc épicée cuisinée au ...
Recette Penne au saumon fumé et au fromage à la crème

Penne au saumon fumé et au fromage à la crème

2 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 lb (500 g) de penne - 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre - 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive - 4 gousses d'ail hachées finement - 1 pet...
Recette Pennes du pêcheur

Pennes du pêcheur

2 votes
Entréefacile15 minutes9 minutes
Ingrédients: 200g de pennes 4 tomates tomates séchées à l’huile 200g de thon au naturel 100g d’olives noire 1 échalote 6 brins de basilic jus d'un demi...
Recette Pennes au chorizo et aux poivrons

Pennes au chorizo et aux poivrons

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 130 g de penne cuites al dente - une grosse poignée de poivrons décongelés émincés (environ 1 poivron frais) - 150 g de chorizo, sans la peau et cou...
Recette Penne sauce verte aux crevettes

Penne sauce verte aux crevettes

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen604 kcal50 minutes
Ingrédients: -250 g de penne -150 g de grosses crevettes décortiquées -150 g d'épinards hâchés surgelés -20 cl de crème liquide légère -30 g de parmesa...
Recette Pennes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

Pennes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka

2 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à table d'huile d'olive - 3 gousses d'ail hachées finement - 1 oignon haché finement - 2 tasses de crème - ¼ tasse de vodka - Sel - p...


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