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Pâtes saumon-brocolis

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Pâtes saumon-brocolisType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

- 250 g de pâtes
- 200 g de filets de saumon frais
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 botte de brocolis
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon et 1 gousse d'ail haché
- basilic
- Sel, poivre
Préparation:

Etape 1: Nettoyer le brocolis.
Le cuire à la vapeur mais de façon à ce qu'il soit encore un peu croquant
dans une casserole.

Etape 2: Saler et poivrer.

Etape 3: Pendant que cela cuit à feu doux,cuire les pâtes.

Etape 4: Quand elle sont presque cuite,ajouter la crème fraîche et le brocolis au saumon.

Etape 5: Déposer les pâtes dans l'assiette recouvert de sauce et de parmesan.



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Par Popotte & compotte (Voir son site)




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