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Paupiette de colin au pesto sur lit de courgettes

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
355 Kcal
Paupiette de colin au pesto sur lit de courgettes
  • (4.1/5 - 7 votes)
  • 1
  • 206
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Ingrédients

2
Coût estimé: 8.49€ (4.24€/part)

Préparation

  • Laver et couper les courgettes en rondelles fines et les mettre dans un plat allant au four.

    Saupoudrer les courgettes du bouillon cube émietté et de basilic ciselé.

    Verser un peu de vinaigre balsamique et d'huile d'olive sur les courgettes.

    Etaler 2 tranches de bacon en les faisant légerement se supperposer. Tartiner de pesto rosso.

    Mettre un filet de colin au milieu des tranches de bacon et enrouler le poisson avec le bacon.

    Déposer les paupiettes sur les courgettes.

    Mettre au four à 180° pendant 25 minutes.

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Pesto vert maison - pesto alla genovese


odeursetsaveurs Odeursetsaveurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (478g)
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 4.1g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 42.8g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Graves supérieur Bordeaux, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Susu18, 04/07/2011

Je peux vous dire que cette recette est excellente pour l'avoir essayée tout récemment.
susu18

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