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Poisson feuilleté aux courgettes
Par Orne (Voir son site)
(3.71/5 - 7 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1kg de filet de colin
200g courgette
1 pâte feuilletée
5 tranches de jambon dégraissé
Du sel et du poivre
200g courgette
1 pâte feuilletée
5 tranches de jambon dégraissé
Du sel et du poivre
Préparation:
Faites revenir vos courgettes dans une poêle avec un peu dhuile. Lorsquelles sont tendres, passez les au mixeur pour obtenir une purée de courgettes. Salez, poivrez et réservez.
Faites griller le poisson et écrasez le.
Étalez votre pâte feuilletée, piquez-la avec une fourchette. Disposez les tranches de jambon sur la pâte. Par dessus, étalez les miettes de poisson et la purée de courgettes. Et Roulez la pâte.
Badigeonnez duf battu et faites cuire au four pendant 20-25min.
Jai servi ce feuilleté avec une purée de pommes de terre au persil.
Faites griller le poisson et écrasez le.
Étalez votre pâte feuilletée, piquez-la avec une fourchette. Disposez les tranches de jambon sur la pâte. Par dessus, étalez les miettes de poisson et la purée de courgettes. Et Roulez la pâte.
Badigeonnez duf battu et faites cuire au four pendant 20-25min.
Jai servi ce feuilleté avec une purée de pommes de terre au persil.
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Par Orne (Voir son site)
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Notez cette recette:
La courgette gene legerement sinon c est bon
namla | Posté le 30/04/2010, 14:51Pour moi qui ne suis pas fan de poisson, ton plat me donne faim. Bisous, DOUDINE.
doudine | Posté le 30/04/2010, 08:36