Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Poulet basquaise aux courgettes !

(4.38/5 - 34 votes)

12 commentaires
Une recette avec 0% de MG :-D

Poulet Basquaise aux courgettes !Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 190 Kcal | ProPoints: 5
Imprimer cette page
Ingrédients:

4 filets de poulet
1 boite de concassé de tomates
2 courgettes
1 oignon (émincé)
1 poivron rouge
1 poivron jaune
Basilic
Herbes de Provence
1 cc de piment doux
1 cc de paprika
1/2 cc de piment fort
1/2 cc de coriandre
Sel
Poivre
Préparation:

Découpez les blanc de poulet en gros cubes, et faites les revenir dans une cocotte en fonte.

Ajouter l'oignon émincé, faire dorer 3 min.

Verser la boite de tomates concassées sur la viande, et ajouter les épices, et les aromates (basilic et herbes de Provence).

Laver et couper les poivrons en lamelles et courgettes en gros cubes, et les ajouter dans la cocotte.

Saler et poivrer selon votre goût.

Mettre le couvercle de la cocotte aire mijoter environ 30 min à feu moyen en remuant de temps en temps, en découvrant en fin de cuisson: la sauce en sera moins liquide.

A servir avec un riz safrané ou une semoule au cumin !


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 190Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 9.2g
  • 3%
  • Lipides:
  • 2.7g
  • 4%
  • Gras sat.:
  • 0.7g
  • 4%
  • Protéines:
  • 29.7g
  • 59%
  • Fibres:
  • 4.6g
  • 19%
  • Sucre:
  • 8.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 419g

Imprimer cette page
Par Wonderalice (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Dans le Pays Basque on ne sert que du piment d' Espelette pour mon gout c'est encore meilleur

le mil | Posté le 13/12/2014, 10:28 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Excellent site!!!

Posté le 22/07/2015, 18:04 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Très bon merci

Posté le 13/12/2014, 22:07
5 / 5

Très savoureux savoureux et léger, du bonheur! Merci pour cette recette.

Posté le 11/03/2014, 09:50 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Recette excellente et facile a faire que j'en refait pour mon marie

Posté le 16/01/2014, 09:27
4 / 5

J'en salive d'avance !

Posté le 20/08/2013, 14:01
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (12)

Questions:


Vidéo associée

  • Wraps de pouletWraps de poulet
  • Poulet à la mangue et sauce sojaPoulet à la mangue et sauce soja
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat

Recette similaires



Articles connexes

10 faits intéressants au sujet des courgettes10 faits intéressants au sujet des courgettesLa parole à MarineisCooking !La parole à "MarineisCooking" !La parole à AmandineCooking !La parole à "AmandineCooking" !



Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez