Raviolis sauce crème oignons et saumon fumé
Par Azuraa
(3.00/5 - 2 votes)
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 15
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:- 2 paquets de raviolis aux 3 fromages
- crème liquide
- 1 oignon
- 1 cuillère de beurre
- sel, poivre
- du saumon fumé
- un peu de curcuma
- origan
Préparation:Faire cuire les pâtes dans un volume d'eau salée et porter à ébullition pendant 12 à 14 minutes
Faire fondre du beurre dans une casserole et faire suer l'oignon coupé en (très) fines lamelles. Saler, poivrer et ajouter le curcuma ainsi que l'origan.
Ajouter également 1 petit verre d'eau (pour éviter que ça brunisse) et laisser cuire jusqu'à complètement évaporation de l'eau.
Déposer le saumon fumé émietté et recouvrir de crème liquide. Laisser chauffer à feu doux pendant quelques minutes puis éteindre.
Bon appétit
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Commentaires des membres :
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C'est une recette exelente et bien réussie bravo c'es un vré regale
Posté le 27/10/2011, 12:31